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【シェア畑ブログ】こんなにどっさり!間引き大根の食べ方&レシピ~1本の主役を支えた脇役たちの行方~

季節問わず、食品スーパーに並ぶ「大根」ですが、自分で野菜を育てるとなると、やはり大根と言えば冬。「冬大根」という通り、大根が主役となるのは寒い冬場です。 そんな冬大根が、1本の主役となり、食卓に登場した晴れ舞台の裏側-。…

【シェア畑ブログ】冬野菜「キャベツ」の栽培記録|収穫方法が分からない!カマ失敗で引っこ抜く!

苗から育てた、初めてのキャベツ。とても立派に育った、「キャベツ@シェア畑」の栽培記録です。 初心者は苗からスタート 苗の植え付けにもてこずった9月。写真のウネ、左から2番目がキャベツです。「キャベツっぽくない…」これが第…

【シェア畑を始めます】手ぶらで食育・有機野菜づくり!サポート付きレンタル農園、無料見学に参加しました。

手ぶらで行ける、サポート付き貸し農園「シェア畑」を始めます。 無料見学に参加した日、畑の魅力に完全に魅了され、即入会しました。畑の写真と共に、シェア畑の様子をご紹介します。 シェア畑とは?まずは無料見学に参加! 「体験農…