保育園（幼稚園）の入園が決まり、ホっとするのは束の間。次から次へと心配ごとが出てきます。 今回は、その心配ごとのトップ３に入るであろう「給食」について、少しでも心配を減らせるよう、私が実際に行った「初めての食材」対策を伝…

食物アレルギーがある子は、保育園に入れるのだろうか？通える保育園は限られてしまうのだろうか？ 複数のアレルギーを持つ息子の保育園選びは、とても不安でいっぱいでした。 今回は、食物アレルギー児の保育園選びで重要となるポイン…

私は息子の保育園を探す時、「入園させてくれる保育園があるだろうか？」という疑問からのスタートでした。 そして、食物アレルギーがある息子を預けるに当たり、一番気にしたポイントは、当然ながら「給食」です。 食物アレルギーだか…

春。保育園に入園したご家庭では、新しい生活が始まりますね。 在園児たちも教室が変わり、先生が変わり、持ち物が変わり…と、進級にあたり何かとバタバタします。 そんな時期に、食物アレルギー児が保育園で気を付けることは何でしょ…

食物アレルギー児の保育園生活の中で、毎月必要となるのが給食の献立チェックです。 保育園によって献立表のフォーマットは異なりますが、「メニュー名称」だけでなく「使用する食材・調味料」についても確認できることが大前提。それが…