2020.11.17 アレルギー対応の食事・食品 ゆきこ 学校給食のミネストローネはマカロニパスタ入り!小麦アレルギー対応と代替食(弁当) 今回は、「ミネストローネ」の代替食・アレルギー対応について、まとめました。 学校給食のミネストローネ・スープとは ミネストローネとは、イタリアの野菜スープです。日本でもトマト缶とコンソメスープをベースにして、よく作られて…