息子は、小麦・乳・ゴマ・ナッツの食物アレルギーがあります。 アレルギーでも「こどもの日」のおやつを買ってあげたい！今年こそ、事前に準備しました。 5月は「こいのぼり」！食物アレルギーでも季節＆イベントのお菓子を買いたい …

ネット通販市場では、乳成分が不使用のチョコレートが販売されるようになり、だいぶ助かっています。
だけど、ほとんどの商品が「板チョコ」ではありませんか？
今回は、乳フリーでは珍しい「個包装のチョコレート」を買ってみました！

学校側で息子専用の「食物アレルギー緊急時マニュアル」を作成してくれました。
私にとっては想定外でしたが、とても有難い神対応でした。
「息子専用！食物アレルギー緊急時マニュアル」をご紹介！

たいていの料理やお菓子は、豆乳や豆乳由来のヨーグルトを使うことで、代替食が作れるようになったけど、チーズだけは未だに、「代替」ではなく「除去」対応がメインでした。

それだけに、今回の豆乳チーズの商品化には大喜び！

食物アレルギーがある子の就学準備には、「面談」があります。
学校給食の食物アレルギー対応について、学校側と保護者が個別に話せる絶好のチャンス。
事前に質問をまとめて、面談で詳細を確認できるように準備し、不安を一気に解決しましょう！

「食物アレルギー実態調査票」って何！？
アレルギー児の就学準備では、学校給食のアレルギー対応に関する手続きが必要です。

息子が小学校に入学する前年の11月。就学に向けて、就学時健康診断（以下「就学時健診」）に行って来ました。 息子はマルチアレルギー。小麦・乳・ごま・ナッツ類の食物アレルギーがあります。 書類提出や親子面談を伴う就学時健診に…

ASD息子は、「朝起きる」ことが苦手です。 それもそのはずで、そもそも行動と気持ちの切り換えが苦手なので、「寝る→起きる」の切り替えがスムーズにできるワケがないのです。 そんな息子にとって、「早起き」は難関。今回は、就学…

「入学式の練習」から一夜明け、いよいよ入学式（本番）です。 息子は、急ぐのが苦手、煽られるとパニック、いつもと違うと不安、母親と離れられない母子分離不安症…等の特性があります。 そういう部分をサポートするためにも、特別支…

通学初日に発覚した困りごとが、「上履きの履き替えができない」！？
小学校生活が始まると、「想定外の困りごと」が見えてきました。

息子は食物アレルギー。小麦・乳・ゴマ・ナッツ類にアレルギーがあります。 「無印良品」には、そんなマルチアレルギーがあっても食べられるお菓子が、たくさん売っているのをご存知ですか。 今回ご紹介するのは、ここ最近、私が無印良…

当サイト「ゆきまる生活」の運営は、3年目になりました。 ブログの更新＆公開が今年も追いつかず、手元のネタが貯まって旬を過ぎ、ただのメモと資料の山になる傾向がパターン化しています。 今回は、この1年間を通じて、アクセスが多…

2020年、「無印良品」が、小麦・卵・乳不使用のお菓子を発売しました！ 小麦・卵・乳アレルギーがある人には、是非お勧めしたいこの商品。 小麦・乳・ゴマ・ナッツ類のアレルギーがある息子（と私）が、早速実食しました。 ライン…

小麦・乳アレルギーがある息子は、小麦粉と乳製品が使われたシュークリームを食べることができません。 息子が食べられるシュークリームを作るため、まずはカスタードクリーム作りの練習から始めました。 シュークリーム用口金（絞り器…

代替弁当を合わせれば、皆と（ほぼ）同じメニューになるように徹底しているわけですが、なんと給食に「シューアイス」が登場！ 今回は、シューアイスの代替食作りについて、共有します。 冷凍品・アイス類の代替はハードル高い 以前、…

息子が通った保育園では、3歳児クラス以降、夏季シーズンになると水筒を持参しました。 夏場の水分補給は、保育園が用意する麦茶の量では足りないためです。 3歳児クラスに進級した時、困りごとの１つが、その「水筒」。 なんと、息…

息子は、ごま経口負荷試験でアナフィラキシーショック症状が出て、入院した経験があります。 その後、転院して、ごま経口負荷試験をやり直し、現在は「ごま経口免疫療法」として「0.1gのすりごま」を毎日摂取しています。 今回は、…

2020年は、新しく登場した「豆乳製品」の豊富さに、歓喜した年でした。 その代表例がカルピスです。 乳アレルギーだから飲めなかったカルピスですが、「乳アレルギーでも飲めるカルピス」を知った時は、子供（本人）よりも私（親）…

息子は、乳アレルギーです。 乳製品であるヨーグルトは食べられないため、代替食として「豆乳ヨーグルト」を買って食べています。 今回は、フジッコの「大豆で作ったヨーグルト」についてレポートします。 ”カスピ海ヨーグルト”のフ…

息子は、小麦・乳・ごま・ナッツ類のアレルギーがあります。市販の小麦パンは食べられません。 我が家で息子が食べるパンと言えば、「みんなの食卓」シリーズの米粉パン。今では名の知れたブランドですが、日本ハムのアレルギー対応食品…

最近は、アレルギー対応お菓子が増えていますね。 小麦アレルギーでも食べられる米粉製品、乳アレルギーでも食べられる豆乳製品などなど、市販品が増えれば増えるほど嬉しいです。 今回は、美味しくておススメの「もっちもち玄米ドーナ…

息子はブロックが得意です。 小学生になった今では、自分が表現したい物をレゴブロックで作ったり、試作を重ねてクオリティを高めたりしています。 小さい時からブロックで遊んでいましたが、息子が2歳くらいの頃に、保育園で「ブロッ…

今回は、「ミネストローネ」の代替食・アレルギー対応について、まとめました。 学校給食のミネストローネ・スープとは ミネストローネとは、イタリアの野菜スープです。日本でもトマト缶とコンソメスープをベースにして、よく作られて…

息子は、複数の食物アレルギーがある「マルチアレルギー」です。該当アレルゲンは、小麦・乳・ごま・ナッツ類です。 給食ではほとんどが代替弁当（代替食）ですが、食べられる献立メニューだけ給食でもらっています。 今回は、代替率1…

息子が1歳くらいの頃、家ではよく「シール」を使って、一緒に遊んでいました。 それなのに、保育園の先生から「シールとか、家であまりやらないんですか？」と聞かれたことがありました。 今回は、家では「できる」はずなのに、保育園…

息子は、小麦・乳・ごま・ナッツ類の食物アレルギーがあります。 息子が食べるケーキは、ほとんど私の手作りです。 最近は、3大アレルゲン（卵・乳製品・小麦粉）が不使用のホールケーキが、冷凍品で流通してくれるようになり、ケーキ…

今回は、「ハヤシライス」の代替内容について、まとめました。 ライスは給食、ルーだけ代替弁当 学校給食では、カレー・ハヤシライス・中華丼など、丼ものやプレート系メニューが良く出ます。 この場合、代替食づくりは少し厄介です。…

息子は、保育園に行くのを嫌がり、起床から自宅を出るまで、とても手がかかりました。一番大変だったのは、3歳～4歳の頃です。 中でも、その日が始まる「起床」の場面は、大きな山場。目を覚まして、第一声が「保育園イヤだ！」でした…

息子は、小麦・乳・ごま・ナッツ類の食物アレルギーがあります。 学校給食では献立のうち、食べられるメニューは給食でもらい、食べられないメニューはお弁当を作って持参（以下「代替弁当」）です。 同じ日に「給食でもらうもの」と「…

息子は、乳アレルギーがあります。 学校給食のデザートは、ヨーグルト・プリン・杏仁豆腐・洋菓子にと、乳成分を含むメニューが多いです。 今回は、よく出る「フルーツポンチ」にスポットを当て、その代替え内容と工夫をまとめました。…

息子は、マルチアレルギー。小麦・乳・ゴマ・ナッツ類（クルミ、カシューナッツは重度）の食物アレルギーがあります。 学校給食では、食べられない献立メニューだけを自宅で作り、「代替弁当」を持参しています。 逆に、食べられるメニ…