牛乳じゃなくても誰でも出来る「甜杏仁豆腐」!乳アレルギーの杏仁スイーツは類似品に気を付けて

杏仁豆腐と言えば、牛乳寒天との違いを知らない人もいるほど、乳成分が含まれる確率が非常に高いスイーツです。 私は、杏仁豆腐を見かける度に、原材料をチェックし続けてきました。 その中で、乳成分を含まない杏仁豆腐を見つけたのは…

コストコで買ったハロウィンお菓子「ハッピーターン」箱の中身は○○だった!

コストコに行った時、ハロウィン・パッケージの「ハッピーターン」を見つけました。 息子は、小麦・乳・ごま・ナッツの食物アレルギー。 息子は、「ハッピーターンなら食べられる」と自分で分かっています。 このハッピーターンの大箱…

保育園で遊ぶ息子の後ろ姿

難しいASD児同士の関わり「遊びたい息子」VS「片付けたいお友達」で突き付けられた重要課題

保育園に息子を迎えに行くと、まだ園庭で遊んでいる最中でした。 息子は、私が来たことに気が付いていない。 私が息子に近づくと、そこで繰り広げられていたのは、ASD同士の”こだわり”がぶつかり合ったやり取りでした…。 倒した…

【茨城県自然博物館】第76回企画展「宮沢賢治と自然の世界」は野外展示も辿ると二度楽しい!

第76回企画展「宮沢賢治と自然の世界」が始まりました。 久しぶりに、茨城県自然博物館に行き、企画展を覗きます。 開館25周年記念でもある今回の企画展は、岩石収集などサイエンティストとしての一面もある文学者、”宮沢賢治”の…

【函館旅行】食物アレルギー児の旅の”おやつ”は北海道限定ポテトスナック菓子!小分けで便利でアレルゲンフリー!

マルチ・アレルギーの息子を連れて、北海道・函館にやって来ました。 息子は、小麦・乳・ごま・くるみ(ナッツ)の食物アレルギーです。 滞在中に、「旅のおやつ」はどうしたか? おやつの主役として活躍したのは、北海道限定!ポテト…

羽田空港(第1旅客ターミナル)でアレルギー児が何食べる?おにぎり寿司リンゴ…と選択肢あり!

息子(5歳)は、小麦・乳・ごま・くるみアレルギーがあります。そんなマルチ・アレルギー児が、初めての空の旅へ! 羽田空港・第1旅客ターミナルに到着しました。 空港で食べられるものを探して、昼食を済ませた後に旅立ちます。 ア…

【発達障害児の旅行】不安が強い子、癇癪が心配な子を連れて空港に行く!交通手段をどうするか?

軽度ASD(自閉症スペクトラム障害)の息子が、飛行機に乗るための準備と並行して、空港へ向かうための交通手段について、検討してきました。 一度経験すると、計画だけではダメな部分もあることが、実感できました。 次回の旅行に、…

【ASD育児・癇癪対応】言い方と態度を変えれば好転!気持ちを否定せず共感、突き放さず歩み寄ってみた。

軽度ASD(自閉症スペクトラム障害)の息子の癇癪に、ずっと悩んできました。 今でも、今よりベターな癇癪対応を模索中ですが、癇癪がエスカレートする原因が分かったので、対策を練りやすくなりました。 今回は、癇癪スイッチが入る…

【ASD育児】”言い返し方”も超重要!売り言葉に買い言葉では何も解決しなかった癇癪対応

息子は、軽度ASD(自閉症スペクトラム障害)。 イライラしたり泣いたり癇癪を起こしたりした時の息子に対して、売り言葉に買い言葉では、解決どころか事態が悪化しました。 今回は、その悪化ぶりをご紹介しつつ、「今ならわかる癇癪…

【十五夜】アレルギー児のお月見団子・「だんご粉」なら茹でるだけ!手作り簡単&アレルゲンフリー!

「少し涼しくなったな」と思う日がちらほら。2019年は、9月13日が十五夜でした。 今週はずっと息子が体調を崩して、保育園の十五夜イベントに参加できませんでした。 保育園で作るはずだった「お月見団子」。息子と一緒に作りま…

みんなの食卓「業務用ハンバーグ」は調理簡単ソースなしが便利!アレルギー特定原材料等26品目が不使用!

マルチアレルギーを持つご家族がいるなら、ニッポンハムの「みんなの食卓®」シリーズはお馴染みですが、米粉パンだけでなくハンバーグも活用されていますか? みんなの食卓®の「ハンバーグ」は、1食分を湯煎するタイプが家庭では主流…

【シアトル旅行記】スターバックス1号店でコーヒー注文!創業当時の看板は必見!オリジナルグッズをお土産に!

アメリカ・シアトルと言えば、人気のチェーン系カフェ! シアトルに行くなら、観光スケジュールに「スターバックス1号店」を入れておきましょう。 創業当時の看板は必見、お土産としてオリジナルグッズも購入できます。 ※2006年…

エルフィンの「もちもち米パン」は野菜入りがお勧め!”小麦・卵・乳”不使用の米粉パン

息子は、小麦・乳・ごま・ナッツのアレルギー。 朝食に、米粉パンは欠かせません。 今回は、エルフィンインターナショナルの「もちもち米パン」をご紹介します。 冷凍・5個入り!扱いやすい!米粉パン エルフィンインターナショナル…

【ASD息子とナガミヒナゲシ】禁止事項や否定的な表現(否定文)が「こだわり」を助長する!と教えてくれた花

軽度ASD(自閉症スペクトラム)の息子は、とてもこだわりが強い子です。 今回は、その「強いこだわり」について、私がまだ正しく理解していなかった頃に遡り、息子が固執していた”ある花”に注目したいと思います。 あれから3年。…

最後の一振り違うだけ!アンパンマンのカレールゥ(粉末タイプ)でアレルギー対応ドライカレー作り

夏は、アレルギーでもドライカレー三昧! 普通のカレーライス作りよりも、ドライカレーが楽かもしれません。 キッチン現場からレポートです。 今までのアレルギー対応カレー作りとは? 息子は、小麦・乳・ごま・ナッツのアレルギーを…