トリップアドバイザー「朝食のおいしいホテル ランキング」でも上位に輝く、ラビスタ函館ベイの「北の番屋」。
アレルギー児連れの旅行で、その朝食ブッフェを体験しました！
「北の番屋」の朝食ブッフェは宿泊者限定！
口コミで大人気を誇る「ラビスタ函館ベイ」の朝食ブッフェは、和洋ブッフェレストラン「北の番屋」が会場です。
「北の番屋」を利用できるのは、宿泊者のみ！
※「朝食狙い」で宿泊したとしても、ラビスタ函館ベイは立地条件から客室まで満足でした。
「北の番屋」の営業時間
「北の番屋」の営業時間は6:30～10:00、ラストオーダーが9:30です。
フロア2階にあります。
7:00～8:00は劇混み！時間帯と大行列具合を見極めて
朝食の時間帯はとても混み合います。
まずは、「北の番屋」があるフロア2階に向かうも、朝食時間帯はエレベーターが混雑。私たちは、階段で「北の番屋」に向かいました。
チェックインの時にピーク予想時間帯を教えてくれます。
私たちはピーク時間帯を避け、9:00ちょっと過ぎに入ったので、だいぶお店前の通路の行列が解消していました。
旅程と時間に余裕がある方は、9:00頃にゆったり食べるのがお勧めです～。
海の幸をたっぷり乗せて海鮮丼が作れる！
店内中央には、”あの”海鮮丼コーナー！
好きな海の幸を好きなだけ乗せて”どんぶり”を作れるという、口コミでも大人気の海鮮丼がありました。
調理スペースを四角く囲んだ一帯があり、海鮮丼を作れるカウンターが設置されていました。
1列に並んで4辺を曲がりながら海鮮丼を作るのではなく、各1辺それぞれが海鮮丼を作れる場所になっているので、意外とスムーズ。
海鮮丼づくりの材料（白米・海の幸・薬味）は各列に用意してあるので、空いている列に並ぶ感じです。
食物アレルギーでも「食べ放題」できる？
息子（当時5歳）は、複数の食物アレルギーがあります。
息子の当時のアレルギーレベルは以下の通り。
・アレルゲンは、小麦／乳成分／ゴマ／クルミ／他ナッツ類
・魚介類（海鮮）にアレルギーはない
・経口免疫療法で小麦（うどん）0.6g/日、牛乳0.4g/日を摂取中
・小麦アレルギーでも「醤油」は食べられる
・「醤油漬けのイクラ」や「海鮮に付ける醤油」は問題ない
※同じアレルギーでも摂取可能量（閾値）や症状の出方に個人差があるため、実際に食べられるかどうかは必ずご自身で確認/判断して下さい。
そんな息子がこの時選んだ海の幸は、イクラとサーモン。
食物アレルギーがある子にとって、「いろいろ選べる」は夢状態。
好きなだけイクラとサーモンを乗せた海鮮丼、「イクラ＆サーモン丼」を作れてとても嬉しそうでした。
ブッフェで作った「海鮮丼」の種類（例）
レビュー等で見ると「イクラ丼」が映えていましたが、実際はイクラの他にも、サーモン・甘エビ・イカなどがあってどれも人気でした。
錦糸卵、明太子、ワサビ、刻みのり等もあり、いい感じに盛り付けできました。
アレルギー特定原材料7品目の表示あり！
「北の番屋」の各メニューには、料理プレートがありました。
そこに、アレルギー特定原材料8品目の表示があります。
醤油を使っている料理には「小麦」マークが表示されてしまうため、小麦アレルギーがあると判断が難しいですが、有難かったです。
アレルギーでも選びやすい”素焼き”料理「炉端焼き」
海鮮丼を1杯作れれば、幼児の朝食1食分としては十分で、とても助かりました。
それなのに・・・「北の番屋」のブッフェは海鮮丼だけじゃないんです。
アレルギーがあっても選びやすい、色々調味しない料理。これが「北の番屋」には沢山あり…。
「炉端焼き」メニューが豊富でした！
鮭、イカなど海の幸、北海道産のジャガイモ・カボチャなどの野菜類…と常時6種類以上が並んでいて、炉端焼きで食べられました。
アレルゲン(乳成分)が混ざらないドリンクマシン
ドリンクのラインナップも素敵でした。
北海道のフルーツミックスジュース、北海道産トマトジュース、北海道の乳酸菌飲料ソフトカツゲン、オレンジジュース、アップルジュース、北海道産牛乳・・・
ジュースを中心に、乳アレルギーがある息子でも選べるドリンクが複数ありました。
外食では選択肢がないことが多いため、「どれがいい？」「どっちがいい？」と聞けるのは、私も嬉しいです。
しかも、よくあるドリンクマシン（複数飲料が同じマシンにセットされてて、ボタン押すと出て来るやつ）じゃなくて。
あれだと
「アップルジュースのボタンを押したのに、カルピス(←乳成分)みたいな白い液体が少し混ざるんだけど！」…みたいなことが発生するじゃないですか。
そうじゃなくて、「北の番屋」はそれぞれのジュースが独立しているジューススタンドでした！
スイーツは花畑牧場コラボあり！
ラビスタ函館ベイでは、お土産含めて「花畑牧場」の製品が多くありましたが、朝食ブッフェでも「花畑牧場」のデザートがありました。
ただ…花畑牧場スイーツを始め、瓶に入ったプディング、チョコレートケーキ、パウンドケーキ、ヨーグルトなどは、乳製分を使用しています。
乳アレルギーでもデザート充実
乳アレルギーがある息子はというと…
白玉ぜんさい、ゼリー、カットリンゴなどを複数選ぶことができました！
これだけスイーツが充実しているので、乳アレルギーがあっても困りませんでした。
食物アレルギーでも「食べ放題」できた！
このように、複数の食物アレルギーがある息子も、ブッフェで「食べ放題」を体験することができました。
ラビスタ函館ベイの「北の番屋」は、大満足な朝食ブッフェを頂ける場所でした。
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