「わくわく広場」をご存知ですか？
わくわく広場は、日本各地に100店舗以上！
私は、ショッピングセンターの一角にある店舗をよく利用しています。
生産者→地域→消費者を結ぶ！商品との出会いの場
わくわく広場は、簡単に言うと直売所が１つの店舗になった感じです。
”生産者とお客を結ぶ”というコンセプト通り、農家の方が作った新鮮な野菜や果物、お弁当屋さんが作った美味しい総菜、パン屋さんの焼きたてパンなどが並びます。
自分が産まれた地域の物産や、懐かしい地域の食品なども見つかります。
見るだけでもワクワクする、そんな直売広場です。
わくわく広場
http://wakuwaku-hiroba.com/
手作りや少量生産が多いから”アレルゲンフリー食品”も見つかる
そんな「ワクワク広場」に、なぜ私が出没するかと言うと…。
アレルギー対応食品がよく見つかるから！です。
厳密には、アレルギー対応を謳う食品ではなく、余計な添加物を入れないがために、結果的にアレルゲンフリーとなった食品たちです。
わくわく広場には、素材にこだわった少量生産のもの、生産者の手作りのもの等が多く、加工品でもシンプルな原材料の食品がたくさん見つかります。
小麦アレルギーご用達！？ひころいちファームの米粉パスタスナックもあった！
小麦アレルギーなら、岩手・陸前高田の「ひころいちファーム」をご存知でしょうか。
ひころいちファームは、米粉パスタを製造・販売している農園です。
”野菜の気持ちを届ける”という心意気で製造される商品たち。シェア畑で野菜を育てる私は、それだけで思わず共感してしまいますが、それに加えて「米粉パスタ」と言えば、小麦アレルギー代替え食品！
小麦アレルギーっ子の母、私は大注目です。
その「米粉ぱすた」に、スナックバージョンがあるんですよ！
今回は、わくわく広場で、ひころいちファームさんの「米粉パスタスナック」を見つけました。
子供には辛い！米粉パスタスナック（カレー）は大人の小麦アレルギー向け！
ひころいちファームの「米粉パスタスナック」には、カレー味とコンソメ味があります。
今回、私がわくわく広場で購入したのは、カレー味です。
米粉パスタスナック（カレー風味）の原材料は、
うるち米（岩手県産）・食用こめ油・あま茶・カレーパウダー
です。
「あま茶」は、知る人ぞ知る、ノンカフェインのお茶らしい。発酵・乾燥すると上品な甘みが生まれるそうです。
気になる「カレーパウダー」の正体は・・・？
ひころいちファームさんに問い合わせてみました！
Ｑ：原材料に含まれる「カレーパウダー」は、小麦や乳成分を含まない、純粋なカレーパウダーですか？
Ａ：はい。よくある市販の乳成分が含まれているようなカレーパウダーではなく、純粋にカレー粉と香辛料だけが混ざったパウダーでございます。
米粉パスタスナック（カレー風味）に使用されているカレーパウダーは、「小麦・乳成分」不使用、純粋なカレーパウダーでした。
小麦・乳アレルギーっ子でも食べられると分かったところで、味見をします。
か、辛い！
米粉パスタ１つ分なら、まだ大丈夫。2つ3つと食べ続けると、カレーパウダーによる後味が辛いです。
これは、息子5歳児には無理でしょう。この米粉パスタスナック（カレー風味）をみた時から「うまそう」と言っていた、夫のおつまみ行きです。
大人の小麦アレルギーの方に、お勧めです。
子供も大人もみんなで”芋チップス”はいかが？
アレルギーっ子には、こちらの「芋チップス」をあげましょう。
同じく、わくわく広場で買った「芋チップス」は、さつまいもを揚げただけのシンプルお菓子です。
芋チップスの原材料は、甘藷（九州産さつまいも）・砂糖・植物油脂だけ。言わば”お芋だけ”！
アレルギー特定原材料等27品目は、不使用です。
そんな「芋チップス」を販売しているのは、広島県福山市にある「こだま食品」です。乾燥野菜食品メーカーというだけあって、チップやパウダーに加工した商品も強みのようです。
こだま食品さんの「芋けんぴ」や「干し芋」は、スーパーで見たことあるかも！
実際に開封して、芋チップスを手に取ると、その厚みにびっくりしました。
ほどよく甘くていい感じ！これなら5歳児でも食べられます。
こだま食品株式会社
https://www.kodama-foods.co.jp/
わくわく広場で見つけたアレルギー対応お菓子！まとめ
わくわく広場、いかがでしたか？
店頭には、野菜が陳列されていることが多く、「朝どりレタス！○○円」「もぎたてトマト！○○円」の札や新鮮野菜に圧倒されて、野菜を買うつもりじゃないと近づかない方もいるのかも。
でも、わくわく広場は、野菜だけじゃなく、加工品やお菓子売り場まで眺めて歩くのがお勧めです。
食べてみたいと思える食品に出会えるはず。アレルギーっ子が食べられる食品が見つかって、ラインナップが増えるといいですね！
私は、わくわく広場で野菜を買う度に、店内の奥までチェックしています。
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