びっくりドンキーの低アレルゲンメニュー「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」をリピート中！

小麦・乳・ゴマ・くるみ・カシューナッツアレルギーの息子と一緒に、何度もリピートしている飲食店が、びっくりドンキー（公式ページ）です。

びっくりドンキーのアレルギー対応ハンバーグは、アレルギー対応専用メニューと思えないくらい美味しい！

卵アレルギー対応メニューが揃う

びっくりドンキーには、卵を原材料として使っていないメニューが複数用意されています。

プチうどん、おこさまスパゲティ、おこさまカレーなどがありました。

かわいいプレートで盛り付けられていて、卵アレルギーのお子様も皆と一緒に楽しく食べらます。

これだけでも、外食チェーン店のアレルギー対応としては二重丸！

小麦・乳・ごま・ナッツ類アレルギーでも食べられる低アレルゲンメニューあり！

びっくりドンキーには、小麦・乳・ゴマ・ナッツ類アレルギーの息子でも食べられる、低アレルゲンメニューがあるんです。

その名も「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」！

息子にはこのハンバーグしか選択肢がないので、5歳くらいまでは他のお子様メニューページを見せないように気を付けていました。

6歳を過ぎた頃からは、「自分でも食べられる美味しいハンバーグ」と認識できて、「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」前提でサイズを迷う感じです。

「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」のサイズ

びっくりドンキーの「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」には、SサイズとMサイズがあります。

どちらも、ハンバーグは同じ130gなのですが、ご飯と大根サラダの量が違います。

息子の経験で言うと、保育園児はSサイズで、小学生以降はMサイズを注文するようになりました。

「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」の提供方法とコツ

「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」を注文すると、オーダー時に「提供までに時間がかかる」旨を告げられます。

提供までにかかる時間は約20分。

「20分以上かかる場合もある」ことに同意すると、「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」のオーダーが入ります。

オーダー後、店員さんが「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」を注文したお客に紙製ランチョンマットを敷いてくれます。このランチョンマットが、低アレルゲンメニューを注文した証。

このまま配膳されるまで待ちます。

何度もリピートして分かったことは、「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」の提供時間は混雑具合に左右され、本当に20分以上待つこともある…ということです。

空いている時間帯は、体感で15分以内だった時もあり。

アレルギーっ子以外の注文内容に迷っている時間が勿体ないので、先に「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」を注文しちゃうのが待ち時間削減のコツです。

席に着いたらすぐ「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」を注文して、その後にアレっ子以外のメニューを決めてオーダーする…という流れがお勧め。

アレっ子のハンバーグが来なくて、みんなが待っている時間を短くできました。

「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」は木製プレート

「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」は、アレルギー対応メニューでありながら、びっくりドンキーお馴染みの木製プレートで提供されます。

通常メニューを注文した、親のメニューも木製プレートで提供されるので、「みんなで同じものを食べている」感があり、変な気遣い不要で落ち着きます。

「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」を実食！

「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」が提供されるまで約20分かかりますが、びっくりドンキーには受付周辺に絵本コーナーがあり、自分の席で読むことができます。

それでは「乳・小麦・卵を使わないハンバーグ」を実食＆レポート！

【大根サラダ】ドレッシングは別、ゴマなし、トマトあり

大根サラダは、ドンキー名物？「マヨネーズにゴマが振りかかっている」状態ではなく、何もかかっていない状態で提供されます。

食物アレルギーがある場合、ドレッシングソース類がかかったサラダは、そのかかっている調味料のアレルゲンを気にしないといけないからハラハラしちゃう。

こちらは、何もかかっていない時点でひとまず安心。

大根サラダのトップにミニトマトが乗っていました。