TAG アレルギー児の食品

「わくわく広場」をご存知ですか？ わくわく広場は、日本各地に100店舗以上！ 私は、ショッピングセンターの一角にある店舗をよく利用しています。 生産者→地域→消費者を結ぶ！商品との出会いの場 わくわく広場は、簡単に言うと…

辻安全食品は、アレルギー対応食品でいつもお世話になっている会社です。 今回は、乳アレルギーでも食べられる一口チョコレートをご紹介します。 その名も「キャロブサクサクチョコレート」。個包装で本当に便利ですよ！ アレルギー特…

グミは、小麦・乳・ごま・くるみ（ナッツ）アレルギーの息子にとって欠かせないお菓子です。 前回は、我が家の「グミ・コレクション」をご紹介しました。 今回は、そこで気になった無印良品の果汁100％グミについて、比較検証します…

食品スーパーのお菓子売り場やコンビニで必ず売っている。小麦・乳・ゴマ・クルミ（ナッツ）アレルギー児に「１つだけ買っていいよ。」が言える、とても便利なお菓子とは－？ 息子が、毎日食べているお菓子、「グミ」についてご紹介しま…

毎日毎日、普通の「豆乳グルト」を食べ続けて来ました。 が！この度、「国産大豆の豆乳使用｜豆乳グルト」も購入してみました。 国産大豆の豆乳で作った「豆乳グルト」は何が違う！？比較分析レポートです。 マルサンアイ「豆乳グルト…

ヤマザキの一口羊羹が、宇宙食になった！？ 食品スーパーで見つけた「宇宙羊羹」を買ってみました。 宇宙羊羹は「小倉」と「栗」の2種類がある こちらが、食品スーパー（イトーヨーカドー）で見つけた、宇宙日本食YOHKANです。…

防災用の非常食「ポケットワンおみそ汁」の具が、「麩」であることに驚愕した前回。 なぜ、非常食である味噌汁の具に、アレルギー特定原材料7品目である「小麦」を採用したのか？ 「ポケットワン」シリーズを製造販売している神州一味…

息子と一緒に、マンションの防災避難訓練に参加しました。 実際に、被災地でもアレルギー対応が問題視される昨今、驚愕した「非常食」に出会いました。 問題提起をしながら、「非常食としての味噌汁」について考えたいと思います。 マ…

なぜコーンフレークに麦芽エキスを入れるのか！ 日本でもシリアル食品が朝食を中心に食べられるようになり、その商品は多種多様なラインナップ。しかし、原材料を見ると、ほとんどが「麦芽エキス」入りなのです。 グラノーラや大麦フレ…

探しました、小麦不使用「米粉」の餃子の皮！私がこだわったのは、ネット通販で入手するのではなく、気軽に普段通える食品スーパーで買う、ということでした。 そして、ついに1件だけ見つけたのです。私が探し求めた「米粉餃子の皮」の…

5歳の息子は、小麦・乳・ごま・くるみ（他ナッツも制限あり）のアレルギーを持っています。最近では、アレルギー対応のレトルトカレーやカレールーが増え、どのメーカーの商品を選ぶか迷えるまでになってきました。 今回は、そんな「カ…

2019年ひなまつり、ですね！「小麦」「乳成分」を含まないひなあられを探しました。いくつか見つけて、選んだのは「栗山米菓｜Befco（ベフコ）」のひなあられです。 栗山米菓｜Befco（ベフコ）とは？ 栗山米菓（Befc…

アレルギーでも「ひなまつり」を楽しむ！男の子でも「ひなまつり」を楽しむ！お菓子のご紹介です。 季節イベントにエイワのマシュマロ マシュマロの種類は世界一！？エイワのマシュマロは、小麦・乳・ごま・ナッツのアレルギー児、息子…

今年のバレンタイン・デー計画は完璧ですか？ 華やかに並ぶバレンタインギフトは、小麦・乳・ナッツを含むものばかり。中でもチョコレートは、乳成分を含むものが一般的です。 小麦・乳・ナッツ・ゴマアレルギー5歳児の母（=私）は、…

マルサンアイ「豆乳グルト」は、乳成分不使用のヨーグルトふう発酵食品。乳アレルギーの息子にとって、欠かせない食品です。 乳アレルギーっ子の強い味方「豆乳グルト」をご紹介します。 マルサンアイの「豆乳グルト」とは？ まずは、…

この度、お米でできたチョコレート「EAT糀スイートブラウニー」と「バンホーテン・チョコレートシロップ」 を同時にお皿に出しました。 せっかくなので、比較レポートです。 大きさ比較｜内容量は5倍の差 バンホーテン・チョコレ…

乳アレルギーでも大丈夫！乳アレルギーっ子が食べているチョコレートシリーズの中から、バンホーテンのチョコレートシロップをご紹介します。 バンホーテンと言えばココア 1828年、みんなが飲みやすいココアパウダーの製造法を発明…

名前とは裏腹に、見た目も味も実にシック。 名前がユニークな「元祖板チョコ」は、辻安全食品のチョコレートです。 辻安全食品とは？ 多様な食物アレルギー対応食品を開発・製造・販売して、もうすぐ40周年。 その名も「元祖 板チ…

乳アレルギー児にとって、チョコレートの選択肢は非常に狭い。 乳アレルギーでもチョコレートを諦めたくない。チョコ好きな子供が、チョコレートをパクッと気軽に口に入れるように、他のお友達と同じように、チョコレートを食べさせてあ…

アレルギーっ子も食べられる食品として、コツコツ買いだめしたお正月準備。その中でも、開封が楽しみだったのが… 井村屋の「招福羊羹（開運おみくじ付）」です。 ミニようかん軍団から初開封！ 小麦・乳・ごま・くるみ（他ナッツは完…

平成最後のお正月、いかがお過ごしでしょうか。 息子は、小麦・乳・ごま・くるみ（ナッツ類は摂取禁止）アレルギーっ子、5歳児。アレルギーでもお正月料理をみんなで一緒に囲もうと、12月中旬頃からコツコツ注文！晴れて、元旦を迎え…

食品スーパーに陳列されている子供向けのフィッシュソーセージは、テレビでお馴染みのキャラクターがパッケージに描かれ、おまけにシールが付いている！「これ買って！」「１個だけね。」のやり取りが、一般的なパターンではないでしょう…

「お米で作った食パン」は、みんなの食卓®シリーズです。※みんなの食卓®シリーズとは？→食物アレルギーねっとご参照 「ふんわり食感　お米で作った食パン」は、ニッポンハムお届けネットで購入できます。私は、生協の宅配で定期的に…

小麦アレルギーでも、米粉で作ったパン粉「米パン粉」なら、フライもお任せ！ タイナイの「米パン粉」で、「薄いとんかつ」を作りました。 タイナイの「米パン粉」は、新潟産コシヒカリ100％ タイナイの「米パン粉」は、新潟産コシ…

アレルギーでも新発売おやつ｜カルビー「サクサクおさつ」は芋と油だけのアレルゲンフリー！ 小麦・乳・ごま・くるみアレルギーとなると、食品スーパーの店頭に並ぶ菓子類は、なかなか食べることができません。 そんなある日、ハードル…

ハッピーハロウィン！いよいよ10月31日を迎えました。 ハロウィン・シーズン最終日は、「おやつでハロウィンを楽しんだ！」の巻です。 ティール・パンプキン・プロジェクト®　～「青いかぼちゃ」は、アレルギーっ子の目印です～ …

アレルギーでもハロウィンお菓子「西村のエイセイボーロ｜かぼちゃボーロ」～みんなに配れて、みんなで食べられる～ トリックオアボーロ！ 小麦・乳アレルギーっ子にも、配れるお菓子を買いました。 今回ご紹介するのは、西村衛生ボー…

アレルギーでもハロウィンを楽しむ！朝食で簡単アレンジ編～おばけ＆パンプキン～ 「青いかぼちゃ」の存在をご存知ですか？ アメリカの非営利団体「FARE」が、『Teal Pumpkin Project（ティール・パンプキン・…