山崎製パン「苺大福」に含まれるアレルゲン小麦の由来はデンプンです！アレルギー情報問合せ結果
苺クリーム大福に乳成分が含まれるのは分かりますが、餡子と苺しか入っていない苺大福になぜ「小麦」が含まれるのでしょう？ 今回は、山崎製パンの「やまざき 苺大福 つぶあん」に含まれる小麦について、製造元に問合せました。 苺大…
TAG アレルギー児の食品
エイワの「ひなまつり専用マシュマロ」はハローキティ＆桜餅風味がおすすめ！7大アレルゲン不使用
エイワの「ひなマシュマロ」はご存知ですか？ ひなまつりのお菓子と言えば「ひなあられ」ですが、エイワのひなまつり専用マシュマロは超おすすめです。 3大アレルゲン（小麦・乳成分・卵）やナッツ類の食物アレルギーがあっても、男の…
「まめぴよ」は乳アレルギーでも飲めるカルシウム入り豆乳飲料！ココア味はコーヒー牛乳みたい
マルサンアイの豆乳飲料「まめぴよ」をご存知ですか？ 我が家では定期的に箱買いしている「ココア味」を中心に、ご紹介したいと思います。 「まめぴよ」とは？乳アレルギーでも飲める豆乳飲料 「まめぴよ」は、マルサンアイの豆乳飲料…
乳アレルギーでもアイス食べたい！種類は「氷菓」に注目、ねっとり系・カップアイス・自動販売機もあり
市販アイスは「乳成分」を含む商品が殆どです。
息子には乳アレルギーがあり、保育園児時代は食べられない商品が多くて困っていたのですが…
今回は、我が家で常備している定番から季節限定・レアものまで、乳成分不使用のアイス・ラインナップをご紹介。
乳アレルギーでも食べられるアイスについて、語りたいと思います。
拝啓カルビーじゃがビー様、小麦/乳/卵不使用でありがとう！食物アレルギーっ子のポテトスナック
小麦/乳/卵などに食物アレルギーがあると、市販のお菓子を選ぶのに苦労しますが、ポテト系スナック菓子には助けられています。 有名メーカーや商品ブランドほどシンプルな「塩味」があって、アレルギーがあっても食べられることが多い…
【食物アレルギーと旅行おやつ】北海道はポテトスナック菓子が豊富！小分けで便利でアレルゲンフリー
食物アレルギーがあると、旅行先に「普段のおやつ」を持参することが多いですよね…。 マルチアレルギーの息子を連れて、北海道・函館に旅行した時、「旅のおやつ」はどうしたか？ 滞在中、おやつの主役として活躍したのは、現地で購入…
アレルギーでも「七夕メニュー」を楽しむ！市販品・手作りも星型が役立つ！給食＆おやつ実例
7月が近づくと、あちらこちらで七夕飾りが登場し、子供達が願いを書いた短冊が見られますね。息子が通った保育園でも廊下に飾られ、親としては毎年どんな願いごとを書いているのか楽しみでした。 私の七夕としての願いは、やはり「アレ…
個包装で大容量！アレルゲンフリー！「スーパーマイルドチョコレート」は乳アレルギーでも食べられる
ネット通販市場では、乳成分が不使用のチョコレートが販売されているけど、ほとんどの商品が「板チョコ」ではありませんか？
今回は、乳フリーでは珍しい「個包装のチョコレート」を買ってみました！
「豆乳シュレッド」は乳成分不使用！乳アレルギーでも食べられる”とろけるチーズ”
たいていの料理やお菓子は、豆乳や豆乳由来のヨーグルトを使うことで、代替食が作れるようになったけど、チーズだけは未だに、「代替」ではなく「除去」対応がメイン。
それだけに、豆乳チーズの商品化には大喜び！
無印良品はアレルギー対応お菓子がいっぱい（２）小麦・乳・卵・ゴマ不使用
息子は食物アレルギー。小麦・乳・ゴマ・ナッツ類にアレルギーがあります。 「無印良品」には、そんなマルチアレルギーがあっても食べられるお菓子が、たくさん売っているのをご存知ですか。 今回ご紹介するのは、ここ最近、私が無印良…
無印良品の「小麦・卵・乳不使用のお菓子」を実食レビュー！原材料とアレルギー情報の確認方法
あの「無印良品」が、小麦・卵・乳不使用のお菓子を発売したのをご存知ですか？（2020年新発売） 小麦・卵・乳アレルギーがある人には、是非お勧めしたいこの商品です。 息子は小麦・乳・ゴマ・ナッツ類のマルチアレルギー。早速、…
乳アレルギーでも飲める「豆乳を発酵した植物生まれのカルピス」GREEN CALPIS は乳成分不使用！
2020年は、新しく登場した「豆乳製品」に、歓喜した年でした。 その代表例が、カルピスです。 乳アレルギーだから飲めなかったカルピスですが、「乳アレルギーでも飲めるカルピス」を知った時は、子供（本人）よりも私（親）の方が…
【乳アレルギー代替食】フジッコ「大豆で作ったヨーグルト」は乳成分不使用！
息子は、乳アレルギーです。 乳製品であるヨーグルトは食べられないため、代替食として「豆乳ヨーグルト」を買って食べています。 今回は、フジッコの「大豆で作ったヨーグルト」についてレポートします。 ”カスピ海ヨーグルト”のフ…
「ふんわりおいしい米粉パン」は常温保存できる！小麦 卵 乳製品 不使用グルテンフリー
息子は、小麦・乳・ごま・ナッツ類のアレルギーがあり、市販の小麦パンは食べられません。 我が家で息子が食べるパンと言えば、「みんなの食卓」シリーズの米粉パン。今では名の知れたブランドですが、日本ハムのアレルギー対応食品です…
もっちもち玄米ドーナツ（プレーン・チョコ・抹茶）はアレルギー特定原材料等28品目が不使用
アレルギー対応ドーナツと言えば、ミスタードーナツでも販売されている「ふかふかドーナツ」を愛食していますが、今回はもう１つのお勧めドーナツをご紹介。 今回は、コロコロした見た目がかわいい「もっちもち玄米ドーナツ」について、…
【乳アレルギー児の学校給食】フローズンヨーグルトの代替方法「豆乳で作ったヨーグルト」を冷凍！アイス状で保冷持参
今までは、学校給食でヨーグルトが出る時に、ゼリーで代替対応しました。 今回は、2度の解凍実験を経て、冷凍ヨーグルトの持参に踏み切りました！ 他のみんなは、フローズンヨーグルトだったからです。 フローズン！？アイスの代替が…
豆乳グルトで”おうち時間”！スイーツ作り・豆知識クイズ・10周年ありがとうキャンペーン応募など
我が家の冷蔵庫には、豆乳グルトがズラリと常備してあります。 休校や外出自粛が続いた期間、おうち時間の充実にも「豆乳グルト」が活躍しました。 乳アレルギーでもOK！乳製品スイーツの代替えは、豆乳グルトで作るデザート 豆乳グ…
【食物アレルギーとお菓子】アソート・ファミリーパックやリニューアルは要注意！毎回原材料を確認して
今回は、アレルギー対応お菓子のブログ記事の中に、埋もれていた話題を抜き出しました。 アレルギー知識として、基本的でもあり重要でもあると思っていることです。 食物アレルギーとお菓子について、種類・アソートに纏わる留意事項を…
あの”ばかうけ”に7大アレルゲン不使用の＜しお味＞が登場！アレルギー児のおやつにプラス
あの「ばかうけ」に、7大アレルゲン不使用バージョン「しお味」があるのをご存知ですか？ 先日発見したアレルギー対応お菓子をご紹介します。 栗山米菓「ばかうけ」＜しお味＞との出会い 栗山米菓（ベフコ）の「ばかうけ」は、説明す…
小麦・乳アレルギー児のチョコクッキー「アルフォート食べたい」を叶えるためにやったこと
私は、ブルボンの「アルフォート」が大好きです。コストコでお得な大袋サイズを買っている話は、前記事の通りです。 息子は、小麦・乳・クルミ・ナッツ（クルミ・カシューナッツ）のアレルギーがあります。小麦粉の生地と乳成分入りチョ…
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