7月が近づくと、あちらこちらで七夕飾りが登場し、子供達が願いを書いた短冊が見られますね。
私の七夕としての願いは、やはり「食物アレルギーがあっても皆と一緒に、季節のイベントを楽しめますように！」です。
そんな想いを込めて、七夕メニューや七夕商品をご紹介します。
保育園給食の「七夕メニュー」はアレルギー対応で全員同じ！
息子が通った保育園では、七夕祭りが開催され、その日の給食は「七夕メニュー」でした。
七夕当日の給食時間は、クラス（学年）を超えて、園児全員でパーティーのようにテーブルを囲んで食べます。
だから、食物アレルギーがある子だけが違うメニューにならないように、七夕メニューは始めから、「除去」も「代替」など不要な、アレルギー対応メニューでした。
「七夕そうめん」は米粉麺で代替対応
息子は、小麦・乳・ごま・クルミ・カシューナッツ（負荷試験未実施の他ナッツ類あり）のマルチアレルギーです。
息子のようにアレルギーがあっても、どのようなメニューだったら食べられるのか、事前にアレルギー対応内容（代替方法）について、栄養士さんと打ち合わせました。
その結果、「七夕そうめん」は一般の小麦麺ではなく「米粉麺」を使用し、全体的に和風料理にすることで、息子のアレルゲンを含まない代替対応になりました。
保育園給食「七夕メニュー」の献立例（実例）
米粉麺を使用。
出汁と醤油で、子供にも優しい”めんつゆ”を作ります。
夏野菜でカラフルに。
砂糖と味噌のバランスが絶妙な味付けです。
息子は保育園では、七夕らしさ満載な「七夕メニュー」を味わうことができました。
アレルギー対応に配慮してくれる栄養士さん調理さん皆さんに感謝します。
保育園の「七夕おやつ」は手作り＆市販品でアレルゲンフリー！
保育園のおやつも七夕仕様（以下「七夕おやつ」）でした。
「七夕おやつ」は、調理士さん達の手作りメニューだけではなく、市販のお菓子も活用されました。
最近は、製菓メーカーのお菓子で、塩味を中心に7大アレルゲンフリーの市販品があり、七夕などのイベントが近づくとパッケージがイベント仕様になります。
いつも食べているお菓子が、ちょっと特別感のある「イベントお菓子」として利用できます。
保育園「七夕おやつ」の献立例（実例）
オレンジジュースと寒天で、硬めに作ったゼリーを星型にくり抜きます。ぶどうジュースで作った淡い銀河色のゼリーの中に、星型ゼリーを散りばめて。
「天の川ゼリー」は、作り方を聞いただけで美味しそう。
下で紹介する、星型のナタデココを使えば、自宅でも手間を省いて簡単に作れます。
いつも食べている塩せんべいも、この日だけは格別に感じる一品。星型の塩せんべいを皆で分けました。かじって飲み込むまでに、心の中で願い事を唱えると叶うらしい？
「星せんべい」は市販品。
保育園では、普段のおやつでも「塩せんべい」として登場しています。
商品名は、栗山米菓の「星たべよ（しお味）」
原材料は、
うるち米(米国産、国産)、植物油脂、でん粉、食塩、砂糖、粉末しょう油(小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物(大豆・とうもろこし)、チキンエキスパウダー、オニオンパウダー、かつおエキスパウダー、酵母エキスパウダー、ホワイトペッパーパウダー、加工でん粉
です。
粉末醤油に小麦を含みますが、小麦アレルギーの息子でも食べることができます。
※原材料は、必ずご自身でご確認下さい。
さて、ここからは実際に我が家で購入した商品をご紹介します。
七夕ミール、七夕おやつ、七夕パーティーにと、取り入れてみて下さいね！
学校給食でもお馴染み！七夕ゼリー
学校給食でもお馴染みの「七夕ゼリー」は、星がかわいく涼し気でアレルゲンフリーのものがあります。
難点は…
・七夕が近づく頃には、もう注文が締め切られたり売り切れだったりする
・業務用（大量セット）が多い
ですが、冷凍が効く商品も多いので、ストックできる方は是非。
「日東ベスト」さん「トーニチ」さん等で、期間限定で扱うことがあるので早めに探してみて下さいね。
日東ベスト 七夕デザート
https://rabbit-foods.shop-pro.jp/?pid=151474579
トーニチ「やさしいデザート」季節商品 七夕デザート 満天ゼリー
https://yasashiidessert.com/SHOP/198462/list.html
ヤヨイ 七夕お星さま三色ゼリー（冷凍）
https://rabbit-foods.shop-pro.jp/?pid=151476787
ナカヤマフーズ【期間限定】学校給食用 天の川ゼリー 七夕ゼリー
https://nakayama-foods.com/shopdetail/000000001251/
げんきタウンの「七夕おやつセット」
げんきタウンは、アレルギーっ子にはお馴染みの「くまちゃんびすけ」や「うさちゃんびすけ」を販売している会社です。
季節の限定商品は、すぐに売り切れてしまうので、早めに注文するように心がけています。
この時の「七夕おやつセット」は、アレルギー対応ビスケットがセットになっていました。
げんきタウンの「七夕おやつセット」は、箱入りではなくビニール包装で、可愛いラッピング。織姫さまと彦星さまが一緒に並んでいるシールが貼ってありました。
セット内容は、
・なかよしビスケット
・レモンビスケット
・お星さまビスケット
の3種類です。
なかよしビスケット
「なかよしビスケット」は、生協の”ほペたん”に似た、キャラクター型ビスケットが入っていました。
七夕おやつセットの原材料は、ビスケットの種類によって若干異なりますが、主原料は「くまちゃんびすけ」などのグルテンフリー商品とほぼ同じです。
【原材料】さつまいも澱粉、砂糖、有機さつま芋、ひえ、有機紫芋、菜種油、食塩
「なかよしビスケット」は、紫がかったクッキーが入っています。女の子型クッキーにも紫リボンが付いています。
それらに使用したと思われる、「有機紫芋」が原材料に含まれています。
レモンビスケット
【原材料】さつまいも澱粉、有機さつま芋、てんさい糖、ホワイトソルガム、有機レモン皮、菜種油、食塩
「レモンビスケット」には、その名の通り、”有機レモン皮”が含まれています。
そのほか変わった所で言うと、見慣れた雑穀以外にも”ホワイトソルガム”が使用されているところでしょうか。
お星様ビスケット
七夕としては、「お星様ビスケット」がイチオシです。
ビスケットが星型なので、七夕気分。
湯煎したチョコレートに浮かべて固めたり、米粉ケーキの上にトッピングしたり、手作りの七夕おやつに活用できます。
星型ビスケットの中に１～2個だけ「流れ星」型のビスケットが入っているので、
「流れ星が出たら当り！」的なパーティーゲームもできます。
【原材料】さつまいも澱粉、砂糖、有機さつま芋、ひえ、有機かぼちゃ、菜種油、食塩
※上で触れた「くまちゃんびすけ」はこちら（↑）
見た目もキレイ！和菓子・福田屋の「七夕出雲」
私が自分のお気に入りで購入するのは、松江 福田屋さんの「（金粉入り）七夕出雲」です。
福田屋さんのロングセラーでもある「出雲」は、北海道産の小豆を蜜漬けにして、寒天で固めた和菓子です。
「出雲」の原材料は、白双糖・小豆・寒天・水飴だけ。
アレルギー特定原材料等27品目が不使用です。
七夕商品として販売される「七夕出雲」の原材料は、上記『出雲』の「白双糖・小豆・寒天・水飴」に対して、「白生餡・クチナシ・金箔」を加えただけのシンプルさです。
原材料のシンプルさに反して、見た目はとてもアートチックで美しいです。
寒天の中に、星型の餡・小豆・金粉が散りばめられています。
夏らしくて七夕らしい、涼し気で美しい逸品です。
「七夕出雲」は3個セットです。
１個の大きさは、小形羊羹よりも一回り小さいくらい。
中の透明部分は、甘さ控えめな寒天です。そこから、小豆やらお星様やら金粉やらが出て来て、美味しいですよ！
※楽天市場で、福田屋さんの「出雲」が購入できます。
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※今年の七夕お菓子は、生協の宅配で買いました。
日本橋錦豊琳の「お星さまのJelly」（星型グミ）
日本橋錦豊琳の「お星さまのJelly」は、星形のグミ菓子です。
濃縮果汁を配合した、一口サイズの星形ゼリーで、４つの味を楽しめます。
味は「グレープ」「アップル」「グレープフルーツ」「マンゴー」の4種類。カラフルな星形が、七夕を彩ってくれます。
個包装なので、持参したり配ったり何かと便利。
1袋は、約25個（160g）の内容量です。
私は生協の宅配で注文しているのですが、同商品が大手ネット通販では見つけられず…。
ご紹介できるのは、公式オンラインショップと類似商品です。（↓）
◆日本橋錦豊琳オンラインショップ
http://nishikihorin-shop.com/
◆「巾着国産果実ミックスゼリー」
http://nishikihorin-shop.com/category/OTHER/4902724000136.html
【原材料】砂糖（国内製造）、水あめ、果汁（みかん、いちご、ブルーベリー、レモン、りんご）/ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、香料
※原材料は、必ずご自身でご確認下さい。
ドールの「スターシェイプ ナタデココ」
ドールの「スターシェイプ ナタデココ」は、七夕メニュー＆七夕おやつに、かなりお勧めです。
缶詰の中に、星型のナタデココがたくさん入っています。
ゼリーに混ぜて冷やし固めたり、フルーツポンチを作ったり、アレンジ自在です。
七夕デザートを作るのに、絶対活躍できますよ！
フレンズミール（FM）の「星形ハンバーグ」
※後日、実食レポートをリンク予定
フレンズミールの「星形ハンバーグ」は、小麦・乳・卵が不使用。
つなぎにパン粉・牛乳・卵が使われることが多いハンバーグで、これらが不使用なのは嬉しいです。
それが、かわいい星形！
フライパンで両面をこんがり焼いて、七夕メニューの一品として便利です。
ただ、この商品。ネット通販でもなかなか見つけられません。大手ネット通販では、楽天市場でヒットしました。
日東ベストの公式オンラインショップでも、この「FM星形ハンバーグ」は見当たらず…。
https://www.nittobest-online.net/
私は「生協の宅配」で、10個入りパッケージを冷凍品で購入しています。
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七夕のアレルギー対応は「星」を使ってアレンジ★
取り上げた七夕商品で共通するのは、「星」を取り入れていることです。
アレルギーっ子の七夕メニュー＆おやつの選択肢が少なくて困った時は、うまく「星」を取り入れて、”七夕おやつ”にアレンジする！のが、七夕アレルギー対応の攻略法となりそうです。
- 焼き菓子を星型にする
- 乳成分フリーのチョコレートで星を描く
- 星型ゼリーや星型ナタデココを利用して、普段のデザートに混ぜる
- 個別舗装の低アレルゲンお菓子をパッケージにして、七夕（星・夜空・七夕飾りなど）のシールを貼ってラッピング
などなど、「星」をキーワードにすると、七夕アレルギー食の幅が広がると思います。
アレルギーでも「七夕おやつ」を楽しめますように！
学校給食の七夕メニューは、上の別記事でご紹介しています。
はじめまして。
ランキングから来ました。
娘はあまりアレルギーはないのですが、甥っ子が小麦と卵があるらしく、１歳の誕生日会どうしようかと大変そうです。
米粉のホットケーキミックスやお菓子とか買ってってます。
>レオさん
コメントありがとうございます。
1歳の誕生日タイミングだと、まだ本人も「生クリームやフルーツをたっぷり」を希望するわけじゃないと思いますので、一般的なケーキの形にこだわらくて大丈夫だと思いますよ！
スイートポテトみたいな生地でケーキの形にしたり、米粉マフィンを代用したり。
周りにイチゴを並べて、上にローソクが立ち、周囲の大人が嬉しそうな顔をしているだけで、1歳のベビーは喜ぶと思います。
購入された米粉のホットケーキミックスも役立ちます。
シリコン製の型で星型にしたり、厚みのあるケーキも作れますよ。
意外と役立つのは、ゼリーセット。
大きくてお洒落なボウルに、プチゼリーやカットフルーツをたくさん入れるだけでもパーティーっぽくなります。
ハッピーバースデー！！