アレルギーでもハロウィンを楽しむ!朝食で簡単アレンジ編~おばけ&パンプキン~

アレルギーでもハロウィンを楽しむ!朝食で簡単アレンジ編~おばけ&パンプキン~

青いかぼちゃ」の存在をご存知ですか?

アメリカの非営利団体「FARE」が、『Teal Pumpkin Project(ティール・パンプキン・プロジェクト)』と題する活動で登場します。食物アレルギーの子でも「トリックオアトリート!」を安全に楽しむためのトリガー&シンボルです。

お菓子を配る習慣があるハロウィンにおいて、食物アレルギーっ子は命がけ。私も日本で、このティール色(青緑色)のカボチャの意味を広めるために、頑張ります。

今回は、そんな決意を胸に「朝食でハロウィンを楽しむ!」の巻です。

お米deパンプキンランタン・パン

みんなの食卓・米粉のパンケーキ!小麦・乳アレルギーっ子が毎朝食べている、ふんわりもっちり米粉パン(メープル味)

2018.06.25
まずは、毎日食べている「米粉のパンケーキ」に、おばけカボチャの顔を描きました。

こ、こわい・・・。

四角いままだから、人間の顔のよう。後から輪郭を描いてみたけど、時すでに遅し。

不器用(厳密には、横着&面倒くさがり)なので、完成度が低すぎです。息子(4歳)の反応は、微妙でした。

細かい事が気になってしまう発達凸凹っ子だから、喜ぶというよりもチョコが付いていないパンの部分が気になってしまい、「スプーンでビービーってやっていい?」(※)と聞いてきました。
※スプーンでチョコレート部分を塗り広げる、という意味

もともとカボチャ入りで、淡い黄色が良い感じ。食材用キッチンバサミでカボチャっぽく切り取れば、可愛いはず。

おばけだぞ~「おばけキュウリ」

次は、おばけキュウリ。

これは思ったより、成功しました。

単純に輪切りにしたキュウリに、お箸で穴をあけたのが目、切り込みを入れたのが手です。

始めは、輪切りキュウリの皮を向いてみたけど、あまり効果がないので、皮は向かないことに。向いてしまった皮は、おばけの体のラインに使ったら、意外とおばけっぽくなりました。

皮をむいてしまった輪切りキュウリで作った「手」がこちら↑。

ササの葉のようで、おばけに見えず、若干失敗。一応、並べて朝食です。

コロコロ~「パンプキンランタンにぎり」

主人のお弁当にご飯を詰めたら、ほんの少し余ってしまったので、ラップに包んでプチおにぎりにしました。

「そうだ、おばけカボチャにしてみよう。」(思い付き)

のりを食材用キッチンバサミで小さく三角(▲の形)に切って、貼りました。

口は歪んでしまいましたが、それがまたオバケっぽいので良しとしよう。

これだけじゃ足りないから、みんなの食卓「お米で作ったまあるいパン」をつけ足しました。

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「みんなの食卓」シリーズには、かなりお世話になっています。「お米で作ったまあるいパン」は、米粉パンなのに、もっちり柔らかです。
★別途、レポート予定★

「しかくいパン」もあります。

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アレルギーっ子にも大丈夫な食材で、ハロウィンアレンジを楽しみました。

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アレルギーでも食べられる食品を探したい!

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栗きんとん-くり屋南陽軒
栗きんとんの本場!岐阜中津川の栗100%!本物の栗きんとん

昭和八年創業、贈り物の【共楽堂】
季節を代表する果物を使ったお菓子が人気です。
中でもブドウ1粒を求肥で包み込んだ一品は、「ぶどう,砂糖,餅粉,水飴」だけでできたアレルゲンフリー。


『お菓子が取り持つ安心感。-このお菓子が何かのお役にたちますようにー』
そんな想いをお菓子にこめられている会社です。
米どころの本場新潟よりお届け、【新潟菓子工房「菜菓亭(さいかてい)」】



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★原材料は、商品の最新情報にて、必ずご自身でご確認下さい★

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