デパ地下、食料品スーパーの店頭・イベント販売、生協の宅配パルシステム・コープデリ等で見つけると、必ず買うのが、東京浅草「舟和の芋ようかん」です。（公式ページ）
食物アレルギーっ子に羊羹は必需品
普段のおやつ、外出や旅行のための持参おやつ、非常食。食物アレルギーでも、これらに対応できる食品が、羊羹です。
我が家には、一口ようかんのストックが大量にあります。
「舟和の芋ようかん」はネット通販でも購入できる
舟和の芋ようかんは、百貨店や出張店舗に出向かなくても、ネット通販で購入できます。
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生協の宅配でも「舟和の芋ようかん」がお取り寄せできます。
毎週ではなく、月に一度くらいの頻度で「舟和の芋ようかん」が登場。見つけたら、必ず購入しています。
値段は、ひと箱「600円＋税」です。
「舟和の芋ようかん」は切れてて便利
箱を開けると、芋ようかん。既に５本に切れています。包丁を自分で入れなくて済むので、とても便利です。
食物アレルギーっ子である4歳の息子は、小食とは程遠く、かなり大食い。1回に1本を余裕で食べきります。
一度に一本も食べられないよ、という方は、1本をご自身で半分もしくは1/3くらいにカットすると良いでしょう。
「舟和の芋ようかん」の原材料は、芋と砂糖と食塩だけ！
原材料は、至ってシンプルです。化学調味料・香料・乳化剤などの食品添加物も一切使われておりません。アレルギー特定原材料等27品目が不使用です。
原材料：甘藷（さつまいも）、砂糖、食塩
普段、原材料を確認するクセがついている私も、このシンプルな原材料を初めて見た時は、感銘しました。
芋ようかんは、ポテト菓子と同様に、製造メーカーによって、原材料が異なって厄介です。
地元の食品スーパーで販売している芋ようかんは、ほとんど「乳成分」が入っています。バターを混ぜてしまっている製品が、圧倒的に多いです。
だから、舟和の芋ようかんは、とても有難い存在です。
「舟和の芋ようかん」は日持ちしない！
舟和の芋ようかんは、当然、保存料が入っていないため、日持ちしません。１０℃以下で保存する冷蔵品でありながら、その消費期限は短いです。
届いた当日に食べる分だけを箱に残し、残りは１つずつラップに包んで冷凍します。後日、また食べるタイミングで、冷蔵庫に戻して自然解凍するだけなので、とても便利です。
今日は、届きたての「舟和の芋ようかん」があるので、息子が保育園から帰ってきたら、（我慢できず夕食前に）一緒に食べようと思います。
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