うおうおベイベイ、魚べいベイ♪のテーマソングが頭から離れない、回転しない寿司「魚べい」は、アレルギーっ子の行きつけです。
アレルギーっ子が魚べいで必ず注文する「キッズメニュー」、「魚べいバス」の変化などについてまとめました。
魚べいの良さとは？
魚べいは、回転しないお寿司屋さんです。
今では当たり前になったタッチパネル注文も早い段階で導入。上下に走る高速レーンで注文商品が運ばれてきます。
ここまでは同業他社さんと大差ないシステムですが、「やっぱり魚べいがいいね。」となる理由とは？
子供連れでも食事がしやすい店内仕様、工夫されたキッズメニュー、○○○の登場に子供も喜ぶ、という点にあると思います。
白を基調にした明るい店内
回転寿司チェーン店は、外観や内装など「和」を意識した店舗が多いと思いますが、魚べいは白を基調にした明るい感じの印象。
カウンター席と、子連れには必至のテーブル席がありますが、どこに座っても明るいです。
お寿司のオブジェ
お寿司のオブジェも、どことなく明るくモダンな感じで、子供達の目を引いていました。
高速レーンを走る新幹線
そして何と言っても、上下2本の高速レーンを走る新幹線。
この新幹線がお寿司を運んで店内を縦断するので、自分のお寿司がまだ運ばれてこなくても、この新幹線を見ることができるのです。
「あ！はやぶさだ！」と、息子も知らない子もみんなキッズ達が、新幹線の存在を喜んでいました。
＊レーシングカーも走っています。
食事アイテムがキッズ仕様
食事で使用する各種アイテムが、キッズ仕様で揃っているのも良いです。
テーブル席で使える子供チェア、子供用スプーン、子供用フォーク、子供用コップ…
元気寿司マークが描かれて可愛いです。
飲料水（氷あり/なし）も用意されているので、緑茶が飲めないキッズも安心です。
【アレルギー対応】アレルゲン情報が一目瞭然
息子は食物アレルギーが複数あるため、アレルギー対応がどうなのか？という点はとても重要。
魚べいでは、その場で店員さんを呼んだり自分でiPhone検索したりしなくても、注文用タッチパネルでアレルゲン情報が参照できるのです。
タッチパネルの右上にある「お知らせ」をタッチすると、アレルゲン情報一覧の表示ページに遷移します。
メニュー１つ１つに含まれるアレルゲン情報が確認できます。
＊ 小麦アレルゲン「●マーク」が、「醤油なのか／醤油以外に含まれているのか？」については、判断が必要です。
必ず注文するキッズメニュー「キッズセット」
息子が保育園時代に必ず注文したメニューが、「キッズセット」。
魚べいのキッズセットは、黄色い動物バス型の箱に入っています。
息子はこの動物バスを「魚べいバス」と呼び、いつも箱を持ち帰っていました。
魚べいバスの内容
魚べいバスの中には、プラスチックのケースが2段入っています。
1段目は、お寿司（マグロ、サーモン、エビ、いくら軍艦、コーン軍艦、おいなり）です。
お寿司は小ぶりで、子供サイズで食べやすいです。
2段目は、卵焼き・ハンバーグ・りんごジュース・ミニゼリーが入っています。
小麦・乳アレルギーある子の「キッズセット」食べ方
キッズセットは、卵・乳・小麦・エビのアレルゲンを含みます。
息子（小麦・乳アレルギーあり）は、キッズセット全部は食べられないので、
・乳成分が入っている「ハンバーグ」
・小麦成分が醤油由来なのか分からない「卵焼き」
を避けて食べます。
「おいなりさん」は、アレルゲン情報によると「小麦」を含みますが、醤油or調味料由来と判断して、息子が食べて大丈夫でした。
キッズメニューは「おすしルーレット」対象
魚べいでは、「おすしルーレット」対象のメニューを注文すると、タッチパネルでルーレットを回すことができます。
子供の注文が多い、キッズ系メニューが「おすしルーレット」対象です。
もちろんキッズセットも「おすしルーレット」対象。
「あたり」が出ると、会計割引かガチャガチャ１回かを選べます。
当たりコインとガチャガチャについて
店員さんに「あたり」を告げると、コインがもらえます。
そのコインで100円のガチャが1回できます。
※出入口に200円のガチャガチャも一緒に並んでいますが、当たりコインでは100円のガチャガチャしかできません。
その他のおすすめメニュー（キッズセット以外）
ここからは、アレルギーがある息子がよく注文した、お気に入りのメニューを紹介します。
まずはマグロ。子供が大好き、赤みのマグロです。
次は、息子が大好きなイクラ。
イクラは醤油漬けですが、「醤油が大丈夫な小麦アレルギー」である息子は食べられました。
イクラは、「軍艦メニュー」と「贅沢いくら寿司」の2種類があります。
「贅沢いくら寿司」の方のイクラ寿司は、100円では食べらないけど、海苔に巻かれておらずイクラ一粒が大きいので、息子は気に入っていました。
アサリのお味噌汁。
アサリの身だけを子供に取り分けて「おかず」にできるので、私が毎回注文しています。
それから、サイドメニューにあると嬉しい「フライドポテト」。
タブレットでアレルゲン情報が分かるので、「小麦」含有について必ず確認！
小麦アレルギーがある息子でも、魚べいのフライドポテト（塩）が食べられ・・・ていたのですが！！！
※2018年12月現在：
フライドポテトの原材料が変わりました。フライドポテトに「小麦」が含まれています！
キッズメニュー「魚べいバス」（元気寿司行き動物バス）
魚べい大好きな息子が持ち帰った「魚べいバス」が6台目になった時、
息子が「バスが変わった！」と喜びました。
…お分かり頂けただろうか・・・？
私はすぐに違いが分かりませんでしたが帰宅後、今までの「魚べいバス」と並べて比較してみると、確かに…タイヤが立体的になっていました！
目の前に比較対象がないお店にいる時に、一目で気が付いた息子はすごいな～と思いました。
積み上げていく、元気寿司行き動物バス（魚べいバス）が、天井に迫る日も近そうです。
■魚べい
公式ページ
└魚べいのこだわり
安心・安全への取り組み
※アレルゲンおよび原産地リストが確認できます。
【注意】フライドポテトのアレルゲン変更！
魚べいのフライドポテトは、「小麦」が含まれるようになりました。
同じメニューでも産地や商品の切り替えにより、含有アレルゲンが変更になる可能性があるため、アレルギーがある場合は注意して下さいね！
