「幸ゆきこ」の記事

グルテンフリー「チキンカレー」を実食!大潟村あきたこまち生産者協会のアレルギー特定原材料7品目不使用レトルトカレーです。

5歳の息子は、小麦・乳・ごま・くるみ(他ナッツも制限あり)のアレルギーを持っています。最近では、アレルギー対応のレトルトカレーやカレールーが増え、どのメーカーの商品を選ぶか迷えるまでになってきました。 今回は、そんな「カ…

イチロー選手が現役引退!セーフコ・フィールドまでマリナーズを観に行ったシアトル旅行を回想する

私も「ついにこの日が来たか」と引退会見を見守った一人です。鈴木一郎選手(以下、イチロー選手)が、2019年3月21日に現役を引退しました。 イチロー選手の試合を観に行こう!と、シアトル「セーフコ・フィールド」までマリナー…

「食物アレルギーのひみつ」と再会!誰もが楽しく食卓を囲む”食の未来”へ(学研まんがでよくわかるシリーズ113)

それは、食物アレルギーを持つ未来(ミク)ちゃんが転校して来たことから始まります-。 コウタとミクちゃんの運命の出会いと、食物アレルギーに関する情報をまとめたストーリー。お子様と一緒に、是非ご覧あれ! 「食物アレルギーのひ…

【米粉お好み焼き】27大アレルゲン不使用!オタフク「お好み焼き・たこ焼きの素」で作ってみた!

前回は「米粉たこ焼き」を作りました。今回は、もう一袋のオタフク「お好み焼き・たこ焼きの素」を使って、米粉お好み焼きを作ります! オタフク「KAKOMUごはん」とは?「お好み焼き・たこ焼きの素」の基本情報 オタフクの「お好…

【シェア畑ブログ】こんなにどっさり!間引き大根の食べ方&レシピ~1本の主役を支えた脇役たちの行方~

季節問わず、食品スーパーに並ぶ「大根」ですが、自分で野菜を育てるとなると、やはり大根と言えば冬。「冬大根」という通り、大根が主役となるのは寒い冬場です。 そんな冬大根が、1本の主役となり、食卓に登場した晴れ舞台の裏側-。…

さいたま市青少年宇宙科学館を満喫|プラネタリウム~宇宙広場で宇宙飛行士気分!

宇宙好きの子供を連れて行く場所が、マンネリ気味だったので、今回は埼玉県のさいたま市青少年宇宙科学館へ行ってきました。 見たこと楽しかったこと困ったこと、全部ご紹介します。 駐車場が狭い!車で行くのは要注意 さいたま市青少…

【療育への道】セルフプランの記入例|自己流でも2週間で通所受給者証が発行された!事例とコツ

療育施設(児童発達支援・放課後等デイサービス)を利用するにあたり、必ず必要なのが通所受給証です。その申請にあたり、これまた必要なのが、医師の診断書(意見書)とサービス利用計画書! 苦労の末、医師の診断書を入手した経緯は、…

【米粉のたこ焼き】7大アレルゲン不使用!オタフク「お好み焼き・たこ焼きの素」で作ってみた!

小麦アレルギーでも、たこ焼きパーティー!オタフク「お好み焼き・たこ焼きの素」で実現しました。 初めてなら「2袋」購入のススメ 今回購入したのは、オタフクさんの「お好み焼き・たこ焼きの素」です。2袋を購入した理由は、ただ1…

つくば植物園(筑波実験植物園)を満喫!絶滅危惧種も見れる充実度<野外編>

広すぎて前回は、<温室・室内>のご紹介で終わってしまいました。今回は、つくば植物園(筑波実験植物園)の醍醐味、<野外>を見て周ります。 つくば植物園とは? 当園は、筑波山の南裾にひろがる緑ゆたかな自然あふれる植物園です。…

ミスタードーナツのアレルギー対応:低アレルゲン商品はもぐもぐ工房の「ふかふか焼きドーナッツ」!

小麦・乳・卵アレルギーでも、ミスタードーナツでドーナツが食べられることをご存知ですか?お友達にアレルギーっ子がいましたら、是非ご一緒にどうぞ! ミスタードーナツの低アレルゲンドーナツとは ミスタードーナツで提供される低ア…

ピーナッツアレルギー経口負荷試験は失敗!0.1g摂取で終了

あと1年と迫った就学に向けて、初めてのピーナッツ(落花生)経口負荷試験に挑みました。 アナフィラキシーショック疑いのあるピーナッツ経口負荷試験は「入院」で対応 息子は、クルミアレルギー経口負荷試験でもアナフィラキシーショ…

療育への道。発達障害グレーゾーンから「自閉スペクトラム障害」診断へ|通所受給者証の申請で必要な「医師の診断書」をもらう【後編】

発達障害の傾向にある子が、療育施設・児童発達支援・放課後等デイサービスなどに通うには、通所のための受給者証が必要です。 そして、受給者証の申請には、「医師の意見書・診断書」が必要です。【前編】から引き続き、この「診断書」…

療育への道。受給者証の申請で必要な「医師の診断書」をもらう【前編】苦労と工夫の先に

療育施設や放課後等デイサービスは、療育手帳を取得しなくても、通所のための「受給者証」があれば利用することができます。 では「受給者証」を取得するには-?必要な書類の1つに、『医師の意見書または診断書』があります。 今回は…

英会話教室の辞め時とは?シェーン英会話スクールの退学を決意した理由

スクール側と模索しながら、なんとか続けていくこともできたかもしれません。でも、5か月経った時に、退学を決意しました。 辞め時を見極める!退会申し出の翌月まで月謝はかかる 退学の事務手続きの兼ね合いで、翌1か月分の月謝がか…