「幸ゆきこ」の記事

もぐもぐ工房「チョコっとちょこビス」は”ありそうでなかった”アレルギー対応お菓子

もぐもぐ工房の「チョコっとちょこビス」(以下「チョコビス」)をご存知ですか? 食物アレルギーでも食べられるチョコレートはあっても、あの王道の組み合わせ、”クッキー+チョコレート”のコラボレーションお菓子には出会えませんで…

安い!ニッコー「アレルゲンフリーチョコレート」はダークとマイルド2種類から選べる

乳アレルギーでも食べられるチョコレートの中で、最安値か!? この度、ニッコーの「アレルゲンフリーチョコレート」をまとめ買いしました。 乳フリーチョコ最安値!?1枚200円(送料込み)で購入 アレルゲンフリーチョコレートは…

分厚い!もぐもぐ工房のミルクフリーチョコレートは28大アレルゲン不使用の本格派チョコ

乳アレルギーでも食べられるチョコレートをご紹介。今回は、もぐもぐ工房の「ミルクフリーチョコレート」について語ります。 パッケージには保存ジッパーあり、高級感あり! こちらが、もぐもぐ工房の「ミルクフリーチョコレート」です…

【ASD息子の自己肯定感】何を優先すべき?早くしなさい!を我慢して「できた!」と言われる難しさ

今朝、大きく考えさせられることがありました。 うちの息子は、ASD(自閉症スペクトラム、いわゆる発達障害)。早く早くと煽って急ぐことはできません。煽っても怒っても怒鳴ってもパニックになるだけです。 でも朝は、急いでほしい…

辻安全食品のレーズンチョコレートがスゴイ!アレルギー特定原材料等28品目不使用チョコ

来月2月には、3学期の一大イベント?「バレンタインデー」が控えています。 私が買い溜めして、アレルギー児である息子と一緒に食べているチョコレートについて、少しずつ紹介したいと思います。 今回は、辻安全食品の「レーズンチョ…

【ASD息子の感情コントロール】ショック回避の手段?なぜか否定的な予測をする時のこと

ASD(自閉症スペクトラム、いわゆる発達障害)の息子は、感情のコントロールが苦手です。 自分の溢れる感情を整理したり、言葉で表現したり、ということが上手くできません。 だから、いつも自分の感情に追われて、あたふたオロオロ…

【アレルギー児の旅行記】口コミで大人気!ラビスタ函館ベイ「北の番屋」の朝食ブッフェで大満足

トリップアドバイザー「朝食のおいしいホテル ランキング 2019」で第2位に輝いたラビスタ函館ベイ。 アレルギー児連れの旅行で「ラビスタ函館ベイ」に宿泊し、その朝食ブッフェを体験しました。 宿泊者限定!「北の番屋」の朝食…

ミニオンのチョコホイップは乳成分不使用!乳アレルギーなら嬉しいCa入りだけじゃない!

前からずっと気になっていた商品があります。 ミニオンのパッケージが可愛い、ヴェルデ「チョコホイップ」です。 実際に購入して、パンにケーキにと使ってみたら、これがスゴイ。乳アレルギーだから常備しておく「乳成分不使用のチョコ…

【ASD育児・癇癪対策】”嫌なこと突然やらせる”がダメ!予定を絵で視覚アピールする時の工夫

ASD(自閉症スペクトラム、いわゆる発達障害)の息子は、気持ちと行動の切り替えがとても苦手です。 次の行動に移る時、なかなか行動に移せず、いつまでもいつまでも今やっていることを続けます。 特に「この後の予定」の中に、自分…

これが究極!ポリ袋で作る「米粉とオリーブオイルのクッキー」乳製品・小麦粉は不使用!

超簡単!見ため悪いが、美味しいよ! 小麦・乳・ゴマ・クルミの食物アレルギーがある息子と、今すぐ食べるために、米粉クッキーを作ります。 これぞ究極!すごい適当に、すごい素早く作ったら・・・こうなりました。 「米粉とオリーブ…

【ASD息子の就学準備】情緒特別支援学級の入級手続きへ!本当にいいの?迷い決断、経緯と理由

この決断が正しいかどうか・・・。迷いや悩みが晴れることはありませんが、息子の就学相談の末、小学校は「情緒特別支援学級」に所属した上で、スタートを切ろうと決意しました。 12月に入り、特別支援学級の入級手続きを済ませました…

【ASD息子のお風呂】行動の切り替えができない子を浴室に連れて行く方法②”こだわりルール”は本人が守り抜く!

感覚過敏のお子さんについて、お風呂に関わる悩みを多く散見する中で、私が悩んでいるのは、「お風呂の時間に、お風呂になかなか入ってくれない」ということです。 それはASD(自閉症スペクトラム、いわゆる発達障害)の息子の、気持…

キッコーマン「豆乳仕立てのコーンスープ」も乳成分が不使用!アレルギー物質27品目は大豆だけ

息子は、乳アレルギー。 乳成分を含んでいないコーンスープを探して、頻繁に飲むようになったのは最近のことです。 詳しくは「デルモンテ・豆乳でつくったコーンスープ」の記事で書きました。 今回は、地元の食品スーパーで500ml…

ヘーゼルナッツ経口負荷試験の記録!アレルギー経口免疫療法ではなく「食品で試す」ステップへ

息子は、来春で小学生。就学に向けて、ナッツ類アレルギーの経口負荷試験が続きます。 今回は、ヘーゼルナッツのアレルギー検査として、ヘーゼルナッツ経口負荷試験に挑みました。 ・今回の経口負荷試験のタイプ:日帰り入院・今回チャ…

【麦茶アレルギー対応】自宅で試して?どうやって?経口負荷試験クリア後の「麦茶の飲み方」※自己流です

食物アレルギーの経口負荷試験で、決められた摂取量をクリアすると、次に医師から指示されるのが「自宅で少しずつ試して」という言葉です。 この「少しずつ試す」というのが、実に曖昧で難しい。 息子の麦茶アレルギー対応で、私が「自…

ダイズラボ「大豆粉と米粉の食パンミックス」は小麦粉不使用!焼くのも簡単!

最近は、”米粉のミックス粉”の種類が増えてきました。 パンケーキミックス粉は、どこも大差なく”米粉ホットケーキ”が上手に作れますが、パンミックス粉となるとメーカー各社で差が出ます。 何がミックスされている粉なのか、付け足…

小学校で”情緒学級”希望のASD息子と就学時健診に行く!事前準備と当日の日程&内容

いよいよ、この日がやって来ました。 来春の小学校入学に向けて、対象児童全員に対して行われる、就学時健康診断(以下「就学時健診」)です。 ”入学前の健康診断”という建前上の名目で、案内ハガキを受け取りました。 当日に向けて…

無印良品「国産米粉ミックス粉」でバター不使用スコーンを作ったらメロンパンクッキーに!

無印良品は、アレルギー児のおやつ探しに強い味方! というのは、別記事でご紹介しました。 無印良品で買い溜めした「国産米粉ミックス粉」を使って、スコーンを作ってみたら…? 無印良品の「国産米粉ミックス粉」は”米粉・砂糖・膨…