アイスは「乳成分」を含む商品が殆どです。
息子には乳アレルギーがあり、アイスは食べられない商品が多くて困っていたのですが…。
最近は「豆乳アイス」も登場し、乳アレルギーでも食べられるアイスが増えました！
アイスの種類にご注目！
ところでアイスには、食品衛生法に基づく４つの分類があることをご存知ですか？
乳成分の含有量に着目すると、乳アレルギーがあっても食べられそうなアイスの種類が見えてきます。
アイスクリーム
乳固形分15.0％以上 うち乳脂肪分8.0％以上
乳固形分と乳脂肪分が最もたくさん入ったアイス。
「乳成分」もりだくさん！
アイスミルク
乳固形分10.0％以上 うち乳脂肪分3.0％以上
乳固形分と乳脂肪分が多め（アイスクリームに比べると少ない）のアイス。
「牛乳」がダメなら、アイスミルクもダメな場合がほとんど！
ラクトアイス
乳固形分3.0％以上
乳固形分は少ないですが含有されているアイス。
3.0％以上が入っている時点で、乳アレルギーがあると食べられない商品。
経口免疫療法（≒自宅負荷）で200mlを達成したら、乳成分を換算した上で挑戦したいアイス
氷菓
上記以外。
乳固形分はほとんどなく、果汁などを凍らせたアイスキャンディー。
乳成分が不使用の氷菓アイスは結構ある！
練乳やチョコレートの使用など商品は多様なため、成分確認は必須！
各自が原材料とアレルギー表示を必ず確認する必要はありますが、乳成分が含まれていない「氷菓」に注目すると、乳アレルギーがあっても食べられる商品が見つけやすい、と分かりました。
News！植物生まれ「豆乳アイス」の登場
そして昨今。10年前までは考えられませんでしたが、食の多様性やヴィーガンが注目されるようになり、ここ数年は乳成分を使わない植物生まれの「豆乳アイス」が続々と登場しています。
カロリーや糖質など健康を気にする人にとっても嬉しい流れですが、何より乳アレルギー当事者家族にとっては有難いです。
クラシエ、シャトレーゼ、ハーゲンダッツなどの大手企業さんが参入してからは、近所の食品スーパーでも買えるようになりました。
乳アレルギーがあっても市販品のアイスが買えるなんて嬉しい！時代が変わって嬉しい！
ここからは、実際に食べた「乳成分不使用アイス」を紹介します！
初めての棒アイス「アンパンマン 元気わくわくキッズアイス」
明治の「それいけ！アンパンマン 元気わくわくキッズアイス」は、息子が初めて食べた棒アイス。
「アレルギー物質特定原材料7品目を使用していません。」というメッセージが大々的に書かれていました。（購入当時）
アンパンマン棒アイスの種類
アンパンマンのキッズアイスの味は、3種類。以下は、食べた当時の原材料（参考情報）です。
砂糖、水あめ、ぶどう果汁、りんご果汁、フラクトオリゴ糖、食塩、香料、安定剤（増粘多糖類）、酸味料、乳化剤、着色料（アントシアニン、クチナシ）
砂糖、りんご果汁、水あめ、野菜汁（人参、トマト、かぼちゃ、ほうれん草、パセリ、赤ピーマン、ケール）、フラクトオリゴ糖、レモン果汁、食塩、香料、安定剤（増粘多糖類）、酸味料、乳化剤、着色料（クチナシ）
アンパンマン棒アイスのアレルゲン
アンパンマンの棒アイスは3種類とも、アレルギー特定原材料等28品目のうち「りんご」を含みます。
原材料は、必ずご自身でその都度ご確認下さい。
アンパンマン棒アイスの大きさ
キッズアイス１つ１つの大きさは、棒も含めて上から下まで、大人の中指くらいの長さ。
１つの大きさが小さめなので、子供の「初めての棒アイス」として調度良かったのです。
※現在は販売終了しています。
昔ながらの「あずきバー」
続いて乳アレルギーっ子がお気に入りだった氷菓アイスは、「あずきバー」。
冷凍庫に常備していると、食べたい時に3世代で一緒に食べられるので便利でした。
どこでも買える、日本の定番アイス
「あずきバー」は普通の食品スーパーで購入できるので、探すのに苦労しません。
北海道小豆を使用した「あずきバー」は生協限定ですが、今でもよく食べています。
冷凍庫から出してすぐは硬いから注意！
「あずきバー」は、冷凍庫から出してすぐだと、とても硬いので注意して下さい。
息子は、乳歯がグラグラしている状態で「あずきバー」を噛んだら、抜けて大騒ぎしました。
乳歯の生え変わり時期にある子供が食べる時は、「最初の硬さ」に気を付けて下さいね！
冷凍庫から出して少し常温で放置すると、かじりやすくなります。
原材料が超シンプル！
原材料
砂糖、小豆、水あめ、コーンスターチ、食塩
あずきバーは、シンプルな原材料。余計なものが無添加なのは、子供が食べるアイスとして安心ですよね。
年齢により「1本」だと糖分が多いので、量を調整しましょう。
井村屋の「あずきバー」はオーガニックVer.もある
井村屋のあずきバーは「オーガニック」バージョンもあります。
果汁感あってジューシー！Dole「もりだくさんフルーツ」
上述のアンパンマン棒アイスに似ていて、息子も好きだったのが、Doleの「もりだくさんフルーツ」。
1本1本が「小さめ」サイズで、子供が食べやすいです。むしろアンパンマン棒アイスよりも細くて、こっちの方が食べやすいです。
アイスの長さが大人の中指くらいです。
1箱で4種類の味が楽しめる
「もりだくさんフルーツ」は、1箱で4種類の味が楽しめます。
果汁が濃くてジューシー！
しかも、Doleだけあってジューシーなのがお気に入り。果汁が濃いです。
私も息子も「グレープ」味が好きでした。紫色も味も濃い！
販売していない夏でも、Dole「冷凍パイナップル」があるよ～
Doleのもりだくさんフルーツは見かけない夏もあり。代わりにお勧めなのが、Doleの冷凍パイナップルです。
氷菓アイスにそっくりですが、パイナップル果汁に漬け込んだパイナップルなんです。
一口大なので、アイス代わりにそのまま食べても、豆乳ヨーグルトに入れても、お菓子やスムージー作りにも色々便利でした！
みんな大好き！「ガリガリ君」※味に注意！
氷菓と言えば、ガーリガリ君！
昔から愛され続ける氷菓「ガリガリ君」は、子供の認知度も高く、息子も興味深々でした。
スーパー、コンビニどこでも買えるので、本当に助けられました。
期間限定品が続々で楽しめる
人気商品だけに、季節ごとに「期間限定」の味が販売されます。
珍しい味が販売されることもあり、色々「味見したい！」のも山々ですが…味ごとにアレルギー情報は必ずチェックして下さいね！
【注意】味によってアレルゲンが違う！
ただし！
この「ガリガリ君」は、味によって含有アレルゲンが違うから、めちゃくちゃ注意して下さい。
パッと見、子供が選びそうな味に「乳成分」が含まれます！
メロンソーダ味、コーラバニラ味などは、アレルギー情報に「乳」を含みます。
逆に、大人が選びそうな「ガリガリ君」は、乳成分不使用なことが多いです。
購入の際、その都度、原材料をよく確認しましょう！
乳不使用なのにねっとり！濃厚とろけるアイスバー
私が好きなのは、濃厚とろける系のアイスバーです。
乳成分が不使用とは思えない「ねっとり」食感
初めてパッケージを見た時に、”乳成分を使ってそう”な見た目を警戒したのですが…。
食べてみると、何ていうことでしょう…食感が乳成分不使用とは思えない、ねっとり感。
「濃厚とろけるマンゴー」は、マンゴーを冷凍したような食感でした。
シャリシャリとした今までの氷菓アイスのイメージとは異なり、しっとり・ねっとりした感じに驚きました！
「濃厚とろけるマンゴーアイスバー」の原材料
原材料
マンゴーピューレ、水飴、砂糖、レモン果汁／安定剤（増粘多糖類）
その原材料は、マンゴーピューレがメイン。
マンゴーピューレを30％使用というだけあって、濃厚で濃い味とねっとり食感に納得です。
「濃厚とろける洋なし」もあるよ！
この「濃厚とろける」系は、マンゴーの他に「とろける洋ナシ」もあります。
マンゴよりもさっぱりした味わいで、甘すぎず酸っぱさがあり、子供より大人の方にお勧めかも！
私は「生協の宅配」で買っていますが、確かイトーヨーカドーでも見かけたことあり。見つけた時に是非！
似たようなアイスで、セブンの「まるで完熟マンゴー」がありますが、こちらは乳成分を含みますのでご注意下さい。
乳成分と卵が不使用の「豆乳カップアイス」
卵や乳成分などの動物性素材を使わず、豆乳で作ったアイスも増えました！
クラシエ「豆乳アイス」soyシリーズ
クラシエの「豆乳アイス」は、食品スーパーでも売っていたカップアイスです。
豆乳 水あめ 砂糖 みりん デキストリン 植物油脂 食塩 乳化剤 安定剤香料 トレハロース
乳製品アイスのようなコクがあり、言われなければ乳成分不使用だと分からない感じでした。
乳製品・卵を使わず、コレステロールゼロなのも嬉しい。
乳アレルギーでも（かき氷タイプ以外の）カップアイスが食べられる！という時代が来ましたね～
クラシエの豆乳アイスの味は、
で展開中です。
最新の商品情報は、公式ホームページや販売ページで確認できます。
シャトレーゼ「乳と卵と小麦粉を使用していないおいしいアイス」
「シャトレーゼ」の冷凍コーナーには、3大アレルゲン（乳・卵・小麦粉）が不使用のカップアイスがあります。
3大アレルゲン不使用であることが、すぐに分かるパッケージ。
上述のクラシエsoyに比べると、少しシャリシャリした食感です。
大手メーカー商品、お豆腐屋さんの商品、色々探そう！
コンビニで買えて便利！「アイスの実」
「アイスの実」はコンビニで買えるのが超便利。
※味によって含有アレルゲンが違うので要注意！
2022年には「濃いアーモンドミルク」味が登場。
湯煎で溶かした乳フリーチョコレートでコーティングすると、メチャメチャ美味いです。ピックを刺して召し上がれ！
グリコの自動販売機「セブンティーンアイス」
※写真は後日添付します☆
グリコの「セブンティーンアイス」をご存知ですか。
ショッピングセンター、観光地、博物館などの施設内などに設置されており、普段けっこう見かけるアイスの自動販売機です。
今までは、このアイス自動販売機は見ないように素通りしていました。
乳アレルギーっ子と一緒にいる時に「食べられないアイスをアレっ子に見せるのは可愛そうだから」という理由です。
しかーし。2018年から「乳成分不使用」のアイスがラインナップに登場！
しかも、アイスの写真と共に、アレルギー情報がしっかり目立つように表示してあるんです。
2022年7月時点で、乳成分不使用（7大アレルゲン不使用）は「サイダー」「カラフルゼリー」。
※息子が買った自動販売機には「グレープシャーベット」がなかった！
「クーリッシュ」 グリーン バニラ
そして、ついに登場！『クーリッシュGreen バニラ』！
ソフトクリームに近い・パフェが作れる・アイスの食べ歩きができる等々、乳アレルギー児にとっては夢のアイスが販売されました。
クーリッシュグリーンは、2022年3月から地域限定でテスト販売され、本販売を求めてXでも皆で騒ぎました。今ではスーパーで買えるようになり、とても有難いです。
冷凍庫に常備してあると、体調を崩した時や食欲がない時の栄養補給としても活躍しています。
ハーゲンダッツ「豆乳アイス」
2024年には、あのハーゲンダッツから豆乳アイスが登場！
バニラ味、バナナ味、チョコ＆マカデミアナッツ味の3種類。
※残念ながら、息子が大好きなチョコ味だけ、ナッツ使用なので食べさせられず。
乳アレルギーでもアイス！まとめ
息子が保育園児時代は、「アンパンマン元気わくわくキッズアイス」と「あずきバー」くらいしか買えなかった（見つからなかった）ので、最近ではすごく選択肢が増えました。
息子の成長と共に、キッズ向けではなく一般の氷菓菓子が選択肢となることで幅が広がったこと。
ライフタイルに健康志向やヴィーガンを取り入れる人が増え、メーカー各社が「植物生まれ」や「豆乳で作った」というキーワードで新商品開発に繋がり、氷菓の種類が多種多様になったこと。
…が大きいと思います。
色々試しながら、冷凍庫の氷菓ラインナップを増やし続けます！
砂糖、りんご果汁、水あめ、フラクトオリゴ糖、食塩、香料、安定剤（増粘多糖類）、酸味料、着色料（フラボノイド、クチナシ）、乳化剤