初めての遠足。ゴマ・小麦・乳アレルギーっ子のお弁当、テキトーお母さん頑張る。

初めての遠足。食物アレルギーっ子(小麦・乳・ゴマ)のお弁当を作る。

親にとっては恐怖の日。お弁当の写真が撮られて、保育園の写真HPにアップされてしまうのが、毎年恒例だからです。

食物アレルギーっ子の遠足

保育園で初めての遠足がありました。保育園から歩いて、徒歩15分くらいの公園に行き、遊んでお弁当を食べるというものです。

食物アレルギーっ子のテキトーお母さん’s「お弁当計画」

かわいいキャラ弁を作ってあげよう、なんて無理なんです。料理はキライじゃないけれど、何でも「時短いのち!」みたいな生活だったため、手の込んだチマチマしたものは苦手で、”素早くササっと簡単に”というものが板についているし、得意です。

だから世の中のお母さんが、雑誌やブログで紹介しているような素敵なお弁当は、私には作れない…。しかも食物アレルギーのため、市販のかわいい冷凍食品は使えないし…。かと言って、今からキャラ弁作りグッズを買ったり、練習したりもできない…。

そこで、「なんとなく子供のお弁当に見える」「お気に入りを並べる」作戦しかない。使用するのは、以下の2品です。

普段の食事で使っている新幹線おにぎりセット

よく子供のおにぎりを作るのに、のりをキャラクター型にカットするグッズが売っていますが、我が家には新幹線のおにぎりセットしかありません。

もともと、食物アレルギーっ子の食生活(見栄え)に、バリエーションを持たせようと、自宅での食事用に買ったものです。新幹線の形に模るおにぎりは、新幹線のごとく細長いため、お弁当箱に入れるのは難しく、我が家では普段の食事で使っていました。

戦隊ものより新幹線に夢中だった当時、生協の宅配(コープデリ、パルシステム)の育児グッズを紹介しているページで見つけ、注文しました。


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「パトレンジャー&ルパンレンジャー」の手作りピック

 

これだけ前日に用意しました。

我が家には、かわいい使い捨てのピックすらありません。そこで、普通の木のつまようじに、キャラクターの絵を切り抜いたものを瞬間接着剤で貼り付けることにしました。

  1. 「パトレンジャー&ルパンレンジャー」のグッズを買った時のパッケージを探す
  2. パトレン1号・2号・3号と、ルパンレッド・ブルー・イエロー、全6人が載っているものを探す
  3. 6人のその顔を切り抜く
  4. つまようじ(1本目)の先に、パトレン1号とルパンレッドをくっつける(男児に人気のレッドヒーローver)
  5. つまようじ(2本目)の先に、パトレン2号とルパンブルーをくっつける(レッドの対称キャラヒーローver)
  6. つまようじ(3本目)の先に、パトレン3号とルパンイエローをくっつける(皆の憧れ女性ヒーローver)

食物アレルギーっ子のお弁当作り

新幹線型おにぎり(27大アレルゲン不使用)

新幹線の型に、ご飯を詰めて、上部を押して型から抜きます。この形だと、おにぎりの中に具材を入れることができないため、ご飯はワカメご飯にしておきました。

のりカッターで、新幹線の窓枠になる部分を作ります。これが細かったり、小さかったりで、素手でやるのが大変でした。

しかし、やはり長い。お弁当箱の仕切りがあると新幹線が入りません。仕切りは使わないことにしました。しかも、気を利かせて、先頭のライトの部分に「のり」を貼るのではなく、コーンを押し込んだら、なんかグチャっとしてきました。

更に気を利かせて、長いままじゃ食べにくいだろうと思い、新幹線を半分に包丁で切ったら、やばい、余計グチャっとしてきました。

更に気を利かせて、上りと下りの新幹線がすれ違っている所をイメージして喜ばせてあげようと思い、2本の新幹線をそれぞれ向きを逆に入れたら、やばっ、全然かわいくなくなってしまいました。どうしよう…。

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因みに、ターメリックライスで作ってドクターイエロー風にしたり、白米で作ってノリカッターの細長いラインを使ってN700系風にしたりできます。

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使用例だとこんなにキレイです。

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定番のから揚げ(米粉&片栗粉)

衣を米粉と片栗粉でつくるから揚げは、我が家の定番です。

メインのお弁当箱に、新幹線のおにぎりを入れたら、もうから揚げなんて入る余地がなくなってしまいました。仕方ない、私のピンクのデザート用の小さなお弁当箱を追加しよう。から揚げだけ、こっちのピンクのお弁当箱に入れました。

色が茶色いから、新幹線のライトに使ったコーンの余りを散らしておこう…。

パトレンジャー&ルパンレンジャー・ウィンナー

力作の「ピック」に、パトレンジャー&ルパンレンジャーの絵柄が印字されたウィンナーを差し込みました。

どこに入れれば良いのか?仕方ない、前述のグチャっとしてしまっている新幹線の、上り線と下り線の間に、もともとウィンナーがメインだったフリをして、並べて入れておこう。

がーん。なんか殺風景。高さが足りないか?先っぽに枝豆をチンして、コーンの余りと一緒に突きさしておこう。

★なんとか完成★

新幹線が、木の横を走っているフリをして、ブロッコリーをチンして並べておこう。行き当たりばったりで、なんとか完成しました。

すごいキャラ弁のお友達ばっかりだったら、可哀想だなぁ。これでも喜んでくれますように・・・。

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