妊娠糖尿病と診断されて、糖質制限生活がスタートしました。
「血糖コントロール、頑張るぞ」と意気込む中で、低糖メニューのはずが主食はデザート？時には外食、ときどき高血糖メニュー・・・。
血糖値が上昇したメニューも、血糖値が上がらなかったメニューも、全部公開します。
測定した「血糖値」も公開します。
妊娠糖尿病の食事メニュー（妊娠16週目：1日目）
朝食
栄養指導当日の朝。まだ何も始まっておらず、何を食べたか記録する必要がありませんでした。
昼食（13:00）
午前中、栄養指導のためクリニックに行きました。そこで、血糖値の自己測定キットをもらってきました。
昼食は、通院の帰りに外食しました。そのため、糖質制限とは程遠い高血糖メニューです。
外食とはいえ低糖質なお店やメニューを選択すれば良かったのですが、今日の夕食から血糖測定が始まると思うと、「何も気にせず思いっきり食べるのはこれで最後だ」的な感情もあり、主食がすごいぞ炭水化物すごいぞメニューとなりました。
ドリンクもジュースを選んでしまったため、血糖値が上昇していたことは間違いなし。
もし血糖値を測っていたら、すごい記録になっていたでしょう。
| 食前血糖値 | （測定なし） | |
| メニュー | 主食 | 石焼美ビビンバ チヂミ1/2枚 |
| 主菜 | ||
| 副菜 | わかめスープ | |
| 他 | グレープフルーツジュース | |
| 食後血糖値 | （測定なし） |
夕食（20:30）
いよいよ初めての自己血糖測定です。栄養士さんから学んだことを活かして、主食を抜きました。
| 食前血糖値 | 84 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | |
| 主菜 | アジの南蛮漬け キャベツの肉味噌炒め | |
| 副菜 | 納豆 お味噌汁（玉ねぎ、ほうれん草） | |
| 他 | 麦茶、りんご1/2 | |
| 食後血糖値 | 88 mg/dl |
就寝前
| 血糖値 | 84 mg/dl |
妊娠糖尿病の食事メニュー（妊娠16週目：2日目）
朝食（7:40）
| 食前血糖値 | 75 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | 抹茶チョコマフィン |
| 主菜 | ||
| 副菜 | 豆乳＋青汁 | |
| 他 | 無糖ヨーグルト、バナナ1本、 アイス・カフェ・オレ（無糖・デカフェ） | |
| 食後血糖値 | 93 mg/dl |
糖質制限を意識してはいるものの、自分の習慣を朝から急に変えるというのは難しく、今までと比較してもあまり変わらない朝食メニューです。しかし、それで20くらい上昇することが分かりました。
昼食（12:30）
| 食前血糖値 | 77 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | 炊き込みご飯（茶碗1杯） |
| 主菜 | 小アジの南蛮漬け | |
| 副菜 | お味噌汁（玉ねぎ、ほうれん草） パプリカとズッキーニの温野菜 高菜、梅干し | |
| 他 | 麦茶、サプリメント（鉄、ビタミンB・C） | |
| 食後血糖値 | 83 mg/dl |
間食（16:40）
ブラウニー 30g、チーズ 10g、牛乳（コップ1杯）
以前の私なら、ここでドーナツやチョコレート・クッキーを食べます。
しかし、量を意識して、ブラウニーは少なめにしました。
タンパク質を摂り入れることを考えて、乳製品にしました。
夕食（20:00）
| 食前血糖値 | 73 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | |
| 主菜 | 鶏肉と野菜のソテー（ピーマン、しめじ） | |
| 副菜 | 納豆 卵スープ きゅうりの酢みそ和え らっきょう、高菜 | |
| 他 | 麦茶、オレンジ1/2 | |
| 食後血糖値 | 79 mg/dl |
就寝前
| 血糖値 | 78 mg/dl |
食後でも、血糖値が70台だと顔がほころびます。
やはり主食抜きの和食は、最強な気がしました。
妊娠糖尿病の食事メニュー（妊娠16週目：3日目）
朝食（8:00）
| 食前血糖値 | 72 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | 全粒粉ワッフル＋ジャム、はちみつ大さじ1 |
| 主菜 | チーズエッグ | |
| 副菜 | 豆乳＋青汁 ピーマンのソテー | |
| 他 | アイス・カフェ・オレ（無糖・デカフェ） サプリメント（ビタミンB・C） | |
| 食後血糖値 | 84 mg/dl |
我慢できず、全粒粉ワッフルにジャムとはちみつを添えたものの、思ったより血糖値は上昇しませんでした。
1時間値だと、30分後くらいに上昇して、その後やや下がったタイミングである可能性はあります。
引き続きモニタリングが必要です。
昼食（14:00）※外食
| 食前血糖値 | 74 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | 白米（茶碗1杯） |
| 主菜 | 八宝菜 鶏のから揚げ（1個） 春巻き（1個） | |
| 副菜 | 大根サラダ 卵スープ | |
| 他 | 杏仁豆腐、ルイボスティー | |
| 食後血糖値 | 123 mg/dl |
外食、しかも中華。この組み合わせが血糖値を上昇させました。
1時間値で140mg/dl、2時間値でも120mg/dlを超えないようにしないといけないのに、血糖値はこの数字でした。
外食から帰ってきて自己血糖測定したので、食後1時間半くらい、2時間近く経っていたと思います。
帰宅後すぐに、かなりの満腹状態で昼寝してしまいました。
夕食（20:15）
あんなに満腹でしたが、120mg/dlを超えていた血糖値は、夕食前には落ち着いていました。
| 食前血糖値 | 74 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | チョコブラウニー30g |
| 主菜 | カリカリ油揚げ1/2 | |
| 副菜 | トマト小1個 らっきょう、新しょうが（少々） | |
| 他 | 無糖ヨーグルト、キウイ1個、チーズ10g、炭酸レモン水（無糖） | |
| 食後血糖値 | 90 mg/dl |
就寝前
| 血糖値 | 81 mg/dl |
妊娠糖尿病の食事メニュー（妊娠16週目：4日目）
朝食（7:30）
| 食前血糖値 | 77 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | レアチーズケーキ |
| 主菜 | ||
| 副菜 | ||
| 他 | アイス・カフェ・オレ（無糖・デカフェ） サプリメント（ビタミンB・C） | |
| 食後血糖値 | 87 mg/dl |
昼食（12:40）
| 食前血糖値 | 75 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | 玄米のオムライス |
| 主菜 | オムライスの中身：チキン100g、卵2個、コーン・にんじん・いんげん100g | |
| 副菜 | ||
| 他 | 牛乳、シュークリーム | |
| 食後血糖値 | 103 mg/dl |
予想通り、一品物は血糖値を上昇させます。懲りずに食後のデザート（しかもシュークリーム）を食べてしまいました。
夕食（19:30）※外食
やってしまいました、昼食ではなく夕食での外食・・・。しかも洋食、イタリアンです。
避けなければいけないことは分かっていたのですが、ちょっとした記念日ということもあり、「今日だけは・・・」という想いでの外食でした。
| 食前血糖値 | 83 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | 10種の野菜とトマトのパスタ クワトロチーズ・ピザ |
| 主菜 | 生ハム1枚 | |
| 副菜 | サラダ、セロリのピクルス | |
| 他 | ブルーベリーのショートケーキ紅茶 | |
| 食後血糖値 | 114 mg/dl |
就寝前
| 血糖値 | 111 mg/dl |
この日は、1日中、食べ過ぎ感・満腹感がありました。全体的にスイーツが多く、糖質制限生活としてはNGです。
就寝前なのに血糖値が、100mg/dlを超えていました。
妊娠糖尿病の食事メニュー（妊娠16週目：5日目）
朝食（8:00）
| 食前血糖値 | 85 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | ババロア・パイケーキ |
| 主菜 | ||
| 副菜 | ||
| 他 | アイス・カフェ・オレ（無糖・デカフェ） オレンジ1/2、さくらんぼ2個 | |
| 食後血糖値 | 94 mg/dl |
10:30頃にトイレに行くと、おりものが茶色くなっていることに気が付きました。
心配だったので、急遽、受診のためにクリニックに行きました。
昼食（13:30）※外食
クリニックからの帰り道、途中で外食してしまったため、昼食前の血糖値を測ることはできませんでした。
外食の頻度が高いという反省もあり、せめて和食を選びました。
それでも外食はやはり、血糖値が上昇します。
| 食前血糖値 | – mg/dl | |
| メニュー | 主食 | 白米100g |
| 主菜 | いわしのフライ | |
| 副菜 | つみれ汁 さといも煮物2個 豆腐 キャベツの千切りサラダ | |
| 他 | ほうじ茶 | |
| 食後血糖値 | 111 mg/dl |
夕食（19:45）
| 食前血糖値 | 82 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | チキンライス少々 |
| 主菜 | みそ鍋（豚肉、野菜、きのこ類） | |
| 副菜 | ||
| 他 | 牛乳 | |
| 食後血糖値 | 89 mg/dl |
就寝前
| 血糖値 | 80 mg/dl |
妊娠糖尿病の食事メニュー（妊娠16週目：6日目）
朝食（9:00）
休みの日だったので、朝食の時間は遅めでした。もともとスイーツ好きで、朝食に甘いものをたくさん食べてしまう食習慣があります。
前日に買ったスイーツ類が残ると、翌朝の朝食として食べてしまうのです。
| 食前血糖値 | 80 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | ショートケーキ |
| 主菜 | チーズエッグ | |
| 副菜 | ||
| 他 | アイス・カフェ・オレ（無糖・デカフェ） チーズ1個 | |
| 食後血糖値 | 84 mg/dl |
昼食（13:30）
それでも血糖値は110mg/dlを超えています。
| 食前血糖値 | 83 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | コロッケパン1個 カツサンド1個 |
| 主菜 | ||
| 副菜 | サラダ、トマト | |
| 他 | 牛乳 | |
| 食後血糖値 | 119 mg/dl |
夕食（20:00）
昨日の夕食のみそ鍋の残りを食べました。からあげは1個に抑えました。主食も抜きました。
それでも血糖値は、100mg/dlを超えています。
| 食前血糖値 | 77 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | |
| 主菜 | みそ鍋（豚肉、野菜、きのこ類） からあげ1個 | |
| 副菜 | 大根の酢の物 | |
| 他 | 無糖ヨーグルト＋ジャム大さじ1＋プルーン1個 麦茶 | |
| 食後血糖値 | 102 mg/dl |
就寝前
| 血糖値 | 85 mg/dl |
明日は、栄養指導があります。
1週間近く、糖質制限という名ばかりの食生活をしてしまいました。きっと厳重注意されます。
妊娠糖尿病の食事メニュー（妊娠16週目：7日目）
朝食（8:15）
| 食前血糖値 | 76 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | 食パン＋バター＋はちみつ |
| 主菜 | ||
| 副菜 | 豆乳＋青汁 | |
| 他 | アイス・カフェ・オレ（無糖・デカフェ） 無糖ヨーグルト＋ジャム大さじ1＋プルーン1個 | |
| 食後血糖値 | 81 mg/dl |
昼食（12:30）
| 食前血糖値 | 79 mg/dl | |
| メニュー | 主食 | 玄米麦ごはん100g＋梅干し コーンパン1/2個 |
| 主菜 | 照り焼きチキン少々 カレーコロッケ2個 | |
| 副菜 | 小松菜おひたし ズッキーニとパプリカの温野菜 | |
| 他 | 牛乳、クッキー1枚 | |
| 食後血糖値 | 113 mg/dl |
昼食後、夕方から予約している栄養指導に行ってきました。
やはりスイーツが多いことについて指摘を受けました。
「これを食べたら、栄養士さんに怒られちゃうかな、とか思っていました。」
と言うと、「それが違う！なぜ糖質制限をするのか、ちゃんと考えて下さい。私に褒められるためではありません。あなたの赤ちゃんのためです。」と叱咤激励を受けました。
そうだ、赤ちゃんのために頑張るんだ！
夕食（20:15）
今日の栄養指導を受けて、自己血糖測定のタイミングに変更がありました。
- 食前の測定は不要
- 就寝前の測定は気になった時だけで良し
- 食後は1時間値と2時間値の両方を測定
| 食前血糖値 | – mg/dl | |
| メニュー | 主食 | |
| 主菜 | 豚肉のもやし巻きソテー いわしの干物 | |
| 副菜 | 豆腐＋しらす 大根の酢の物 | |
| 他 | 麦茶 | |
| 1時間値 | 90 mg/dl | |
| 2時間値 | 89 mg/dl |
食前の自己血糖測定がなくなるだけで、だいぶ楽になった気がしました。
食後の自己血糖測定は、2回となると2回目の2時間値を測るのを忘れそうです。
今まで以上に、食後、時計を意識しなくては…。
就寝前
| 血糖値 | – mg/dl |
就寝前の自己血糖測定は不要になりました！
もっと糖質制限の意識を高め、低糖メニューを心がけ、血糖コントロールをしていきたいと思います。
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