妊娠糖尿病で糖質制限・妊娠16週目。食事の献立メニューを全公開!食後1時間値の自己血糖測定スタート

妊娠糖尿病と診断されて、糖質制限生活がスタートしました。

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2018/04/12

「血糖コントロール、頑張るぞ」と意気込む中で、低糖メニューのはずが主食はデザート?時には外食、ときどき高血糖メニュー・・・。

血糖値が上昇したメニューも、血糖値が上がらなかったメニューも、全部公開します。

測定した「血糖値」も公開します。

妊娠糖尿病の食事メニュー(妊娠16週目:1日目)

朝食

栄養指導当日の朝。まだ何も始まっておらず、何を食べたか記録する必要がありませんでした。

昼食(13:00)

午前中、栄養指導のためクリニックに行きました。そこで、血糖値の自己測定キットをもらってきました。

妊娠糖尿病ブログ★血糖値の測定方法・スムーズに測るための工夫とは?実例!自己血糖測定器の使い方

2018/04/16

昼食は、通院の帰りに外食しました。そのため、糖質制限とは程遠い高血糖メニューです。

外食とはいえ低糖質なお店やメニューを選択すれば良かったのですが、今日の夕食から血糖測定が始まると思うと、「何も気にせず思いっきり食べるのはこれで最後だ」的な感情もあり、主食がすごいぞ炭水化物すごいぞメニューとなりました。

ドリンクもジュースを選んでしまったため、血糖値が上昇していたことは間違いなし。

もし血糖値を測っていたら、すごい記録になっていたでしょう。

食前血糖値(測定なし)
メニュー主食石焼美ビビンバ
チヂミ1/2枚
主菜 
副菜わかめスープ
グレープフルーツジュース
食後血糖値(測定なし)

夕食(20:30)

いよいよ初めての自己血糖測定です。栄養士さんから学んだことを活かして、主食を抜きました。

食前血糖値84 mg/dl
メニュー主食 
主菜アジの南蛮漬け
キャベツの肉味噌炒め
副菜納豆
お味噌汁(玉ねぎ、ほうれん草)
麦茶、りんご1/2
食後血糖値88 mg/dl

就寝前

血糖値84 mg/dl

妊娠糖尿病の食事メニュー(妊娠16週目:2日目)

朝食(7:40)

食前血糖値75 mg/dl
メニュー主食抹茶チョコマフィン
主菜 
副菜豆乳+青汁
無糖ヨーグルト、バナナ1本、
アイス・カフェ・オレ(無糖・デカフェ)
食後血糖値93 mg/dl

糖質制限を意識してはいるものの、自分の習慣を朝から急に変えるというのは難しく、今までと比較してもあまり変わらない朝食メニューです。しかし、それで20くらい上昇することが分かりました。

昼食(12:30)

食前血糖値77 mg/dl
メニュー主食炊き込みご飯(茶碗1杯)
主菜 小アジの南蛮漬け
副菜お味噌汁(玉ねぎ、ほうれん草)
パプリカとズッキーニの温野菜
高菜、梅干し
麦茶、サプリメント(鉄、ビタミンB・C)
食後血糖値83 mg/dl

間食(16:40)

ブラウニー 30g、チーズ 10g、牛乳(コップ1杯)

以前の私なら、ここでドーナツやチョコレート・クッキーを食べます。

しかし、量を意識して、ブラウニーは少なめにしました。

タンパク質を摂り入れることを考えて、乳製品にしました。

夕食(20:00)

食前血糖値73 mg/dl
メニュー主食 
主菜鶏肉と野菜のソテー(ピーマン、しめじ)
副菜納豆
卵スープ
きゅうりの酢みそ和え
らっきょう、高菜
麦茶、オレンジ1/2
食後血糖値79 mg/dl

就寝前

血糖値78 mg/dl

食後でも、血糖値が70台だと顔がほころびます。

やはり主食抜きの和食は、最強な気がしました。

妊娠糖尿病の食事メニュー(妊娠16週目:3日目)

朝食(8:00)

食前血糖値72 mg/dl
メニュー主食全粒粉ワッフル+ジャム、はちみつ大さじ1
主菜チーズエッグ
副菜豆乳+青汁
ピーマンのソテー
アイス・カフェ・オレ(無糖・デカフェ)
サプリメント(ビタミンB・C)
食後血糖値84 mg/dl

我慢できず、全粒粉ワッフルにジャムとはちみつを添えたものの、思ったより血糖値は上昇しませんでした。

1時間値だと、30分後くらいに上昇して、その後やや下がったタイミングである可能性はあります。

引き続きモニタリングが必要です。

昼食(14:00)※外食

食前血糖値74 mg/dl
メニュー主食白米(茶碗1杯)
主菜八宝菜
鶏のから揚げ(1個)
春巻き(1個)
副菜大根サラダ
卵スープ
杏仁豆腐、ルイボスティー
食後血糖値123 mg/dl

外食、しかも中華。この組み合わせが血糖値を上昇させました。

1時間値で140mg/dl、2時間値でも120mg/dlを超えないようにしないといけないのに、血糖値はこの数字でした。

外食から帰ってきて自己血糖測定したので、食後1時間半くらい、2時間近く経っていたと思います。

帰宅後すぐに、かなりの満腹状態で昼寝してしまいました。

夕食(20:15)

あんなに満腹でしたが、120mg/dlを超えていた血糖値は、夕食前には落ち着いていました。

食前血糖値74 mg/dl
メニュー主食チョコブラウニー30g
主菜カリカリ油揚げ1/2
副菜トマト小1個
らっきょう、新しょうが(少々)
無糖ヨーグルト、キウイ1個、チーズ10g、炭酸レモン水(無糖)
食後血糖値90 mg/dl

就寝前

血糖値81 mg/dl

妊娠糖尿病の食事メニュー(妊娠16週目:4日目)

朝食(7:30)

食前血糖値77 mg/dl
メニュー主食レアチーズケーキ
主菜 
副菜 
アイス・カフェ・オレ(無糖・デカフェ)
サプリメント(ビタミンB・C)
食後血糖値87 mg/dl

昼食(12:40)

食前血糖値75 mg/dl
メニュー主食玄米のオムライス
主菜オムライスの中身:チキン100g、卵2個、コーン・にんじん・いんげん100g
副菜 
牛乳、シュークリーム
食後血糖値103 mg/dl

予想通り、一品物は血糖値を上昇させます。懲りずに食後のデザート(しかもシュークリーム)を食べてしまいました。

夕食(19:30)※外食

やってしまいました、昼食ではなく夕食での外食・・・。しかも洋食、イタリアンです。

避けなければいけないことは分かっていたのですが、ちょっとした記念日ということもあり、「今日だけは・・・」という想いでの外食でした。

食前血糖値83 mg/dl
メニュー主食10種の野菜とトマトのパスタ
クワトロチーズ・ピザ
主菜生ハム1枚
副菜サラダ、セロリのピクルス
ブルーベリーのショートケーキ紅茶
食後血糖値114 mg/dl

就寝前

血糖値111 mg/dl

この日は、1日中、食べ過ぎ感・満腹感がありました。全体的にスイーツが多く、糖質制限生活としてはNGです。

就寝前なのに血糖値が、100mg/dlを超えていました。

妊娠糖尿病の食事メニュー(妊娠16週目:5日目)

朝食(8:00)

食前血糖値85 mg/dl
メニュー主食ババロア・パイケーキ
主菜 
副菜 
アイス・カフェ・オレ(無糖・デカフェ)
オレンジ1/2、さくらんぼ2個
食後血糖値94 mg/dl

10:30頃にトイレに行くと、おりものが茶色くなっていることに気が付きました。

心配だったので、急遽、受診のためにクリニックに行きました。

昼食(13:30)※外食

クリニックからの帰り道、途中で外食してしまったため、昼食前の血糖値を測ることはできませんでした。

外食の頻度が高いという反省もあり、せめて和食を選びました。

それでも外食はやはり、血糖値が上昇します。

食前血糖値– mg/dl
メニュー主食白米100g
主菜いわしのフライ
副菜つみれ汁
さといも煮物2個
豆腐
キャベツの千切りサラダ
ほうじ茶
食後血糖値111 mg/dl

夕食(19:45)

食前血糖値82 mg/dl
メニュー主食チキンライス少々
主菜みそ鍋(豚肉、野菜、きのこ類)
副菜 
牛乳
食後血糖値89 mg/dl

就寝前

血糖値80 mg/dl

妊娠糖尿病の食事メニュー(妊娠16週目:6日目)

朝食(9:00)

休みの日だったので、朝食の時間は遅めでした。もともとスイーツ好きで、朝食に甘いものをたくさん食べてしまう食習慣があります。

前日に買ったスイーツ類が残ると、翌朝の朝食として食べてしまうのです。

食前血糖値80 mg/dl
メニュー主食ショートケーキ
主菜チーズエッグ
副菜 
アイス・カフェ・オレ(無糖・デカフェ)
チーズ1個
食後血糖値84 mg/dl

昼食(13:30)

それでも血糖値は110mg/dlを超えています。

食前血糖値83 mg/dl
メニュー主食コロッケパン1個
カツサンド1個
主菜 
副菜サラダ、トマト
牛乳
食後血糖値119 mg/dl

夕食(20:00)

昨日の夕食のみそ鍋の残りを食べました。からあげは1個に抑えました。主食も抜きました。

それでも血糖値は、100mg/dlを超えています。

食前血糖値77 mg/dl
メニュー主食 
主菜みそ鍋(豚肉、野菜、きのこ類)
からあげ1個
副菜大根の酢の物
無糖ヨーグルト+ジャム大さじ1+プルーン1個
麦茶
食後血糖値102 mg/dl

就寝前

血糖値85 mg/dl

明日は、栄養指導があります。

1週間近く、糖質制限という名ばかりの食生活をしてしまいました。きっと厳重注意されます。

妊娠糖尿病の食事メニュー(妊娠16週目:7日目)

朝食(8:15)

食前血糖値76 mg/dl
メニュー主食食パン+バター+はちみつ
主菜 
副菜豆乳+青汁
アイス・カフェ・オレ(無糖・デカフェ)
無糖ヨーグルト+ジャム大さじ1+プルーン1個
食後血糖値81 mg/dl

昼食(12:30)

食前血糖値79 mg/dl
メニュー主食玄米麦ごはん100g+梅干し
コーンパン1/2個
主菜照り焼きチキン少々
カレーコロッケ2個
副菜小松菜おひたし
ズッキーニとパプリカの温野菜
牛乳、クッキー1枚
食後血糖値113 mg/dl

昼食後、夕方から予約している栄養指導に行ってきました。

やはりスイーツが多いことについて指摘を受けました。

「これを食べたら、栄養士さんに怒られちゃうかな、とか思っていました。」

と言うと、「それが違う!なぜ糖質制限をするのか、ちゃんと考えて下さい。私に褒められるためではありません。あなたの赤ちゃんのためです。」と叱咤激励を受けました。

そうだ、赤ちゃんのために頑張るんだ!

夕食(20:15)

今日の栄養指導を受けて、自己血糖測定のタイミングに変更がありました。

  • 食前の測定は不要
  • 就寝前の測定は気になった時だけで良し
  • 食後は1時間値と2時間値の両方を測定
食前血糖値– mg/dl
メニュー主食 
主菜豚肉のもやし巻きソテー
いわしの干物
副菜豆腐+しらす
大根の酢の物
麦茶
1時間値90 mg/dl
2時間値89 mg/dl

食前の自己血糖測定がなくなるだけで、だいぶ楽になった気がしました。

食後の自己血糖測定は、2回となると2回目の2時間値を測るのを忘れそうです。

今まで以上に、食後、時計を意識しなくては…。

就寝前

血糖値– mg/dl

就寝前の自己血糖測定は不要になりました!

もっと糖質制限の意識を高め、低糖メニューを心がけ、血糖コントロールをしていきたいと思います。



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