コストコで買うもの【有機ベルギーチョコレート】ナッツ類含む/コンタミ注意だけど乳成分不使用！原材料・アレルギー情報など

コストコに行って見つけた時に必ず買うもの。それは「有機ベルギーチョコレート」です。

息子は乳アレルギーもナッツ類アレルギーもあるので、市販のチョコレート製品はほぼ食べられないのですが…なんとコストコの「有機ベルギーチョコレート」は食べられるのです！

今回は、その凄いチョコレートについて、詳しく記録します。

コストコの「有機ベルギーチョコレート」はカークランド・シグネチャー

日本の人気チョコ菓子、イタリアのキスチョコ（Baci）、アメリカのハーシー、ゴディバ…等々、コストコには世界的にも有名なチョコレートが沢山売っています。

今回ご紹介する「有機ベルギーチョコレート」は、コストコのプライベートブランドである「カークランド・シグネチャー」の製品です。

市販のチョコレートは「乳成分が入っていて当たり前」な状態なので、私はコストコのチョコレート売り場でも「どうせ乳成分が入っているだろ」という気持ちで素通りする点は変わらないのですが…

この「有機ベルギーチョコレート」を探すためだけに、チョコレート売り場を歩きます。

「ヴィーガン」つまり、乳成分不使用！

「有機ベルギーチョコレート」のパッケージには、ORGANIC（オーガニック）、GLUTEN-FREE（グルテンフリー）、VEGAN（ヴィーガン）という表記があります。

ヴィーガンとは、動物性の原材料を使用していないこと

つまり、「有機ベルギーチョコレート」は、原材料に「牛乳・乳成分」を使用していないのです。嬉しい！

「乳成分フリー」のチョコレートは製品としては存在しますが、ネットではなく直接お店で買えることは珍しいし、それがコストコで大容量で買える！となればかなり嬉しいです。

「有機ベルギーチョコレート」の原材料

コストコの有機チョコレートの原材料は、とてもシンプルかつ有機素材。

オーガニック・グルテンフリー・ヴィーガン（＝結果的に乳成分不使用）・フェアトレード・・・と4拍子が揃っています。

アレルギー特定原材料等28品目のナッツ「アーモンド」は含む！

2019年9月、アレルギー特定原材料等27品目に「アーモンド」が追加され、アレルギー特定原材料等28品目になりました。

コストコの有機ベルギーチョコレートは、「アーモンド」を含みます。

輸入菓子は、原材料の情報が抜け落ちるリスクがある

食物アレルギーがある場合、輸入食品（菓子）は要注意です。国によってアレルギー情報表記の規定が異なり、けっこう原材料の「表記漏れ」が実在します。

輸入菓子には「表記漏れ」というリスクがあるわけですが、アレルギー情報が抜け落ちる過程はいくつかあり、

• 元の製品の原材料表示があいまい
• その国ではアレルギー表示対象の成分ではない
• 日本の食品表示法に合わせて日本語表記する時に漏れる

などあると思いますが、アレルギーっ子の保護者（消費者）としては確認できることは確認していきましょう。

「有機ベルギーチョコレート」の原材料の”原文”チェック＆比較

というわけで、日本語表記の原材料表示シールを剥がし、パッケージ原文の原材料をチェックします。（上の写真）

日本語表記の原材料表記と異なる部分がありました。

原材料表記の違い(１)「有機アンスイートチョコレート」

原材料表示で「有機アンスイートチョコレート」は、「有機カカオマス」と訳されています。

調べて見ると、アンスイートチョコレート、つまり「無糖チョコレート」は、一般的に「カカオ100％」を示すようです。

表記的には問題ないと思いますが、カカオ100％のチョコレートを製造する過程で、乳成分やナッツ類のコンタミネーションは大丈夫なのか？という疑問は残ります。
※下の「コンタミネーション」項目に続く…

原材料表記の違い(２)「バニラフレーバー」

原材料表示で「バニラフレーバー」は、「香料」と訳されていました。

バニラにアレルギーがあるか分かりませんが、ミント類でくしゃみや鼻水のアレルギー症状が出る人を知っているので、少し不安です。

原材料に該当アレルゲンの表示がないのにアレルギー症状が出た…という事例をいくつか知っているので、こういう輸入食品の「香料」類の一括表示は気を付けた方が良いかもしれません。

コンタミネーション注意！全訳されていないコンタミがある

そして今回、最大の懸念が…コンタミ情報が全訳されていない！！ことでした。

日本語で言うところの「本品製造工場では〇〇を含む製品を取り扱っています。」などの表現であり、コンタミ注意に関する情報ですね。

ヘーゼルナッツ、ピスタチオについては、コンタミ情報として抜け落ち、日本語では明記されていませんでした！

日本では、
●可能性表記が許可されていないこと
●ヘーゼルナッツとピスタチオは、アレルギー情報の表示対象品目ではないこと

が背景にあるのかなと思います。

ナッツ類が多用される輸入食品は注意が必要ですね。

食物アレルギーがある方は、パッケージの原文を自分の目で確かめた上で、判断しましょう。

アーモンドぎっしり！見た目はナッツ感がすごい

有機ベルギーチョコレートは、1枚1枚にアーモンドがびっしり散りばめてあります。

表面だけでなく、中にもアーモンドが練り込んである感じです。

息子はクルミとカシューナッツのアレルギーがあり、クルミ科のピーカンナッツ、カシューナッツと同じウルシ科のピスタチオは、（アレルギー検査未実施だが）かなり警戒中。

息子本人もナッツへの警戒心は強い。この”見た目”…ふんだんに使われたアーモンドの量を見て「本当に食べられるのか？」と最初は悩んでいました。

息子はアーモンドは食べられるものの「食べられる最大量」は分からないので、このチョコレート1枚が食べられると明確に分かるまで約2年もかかりました！

個包装じゃないけど保存ジッパー付き

有機ベルギーチョコレートのパッケージを開封すると、「割れチョコ」を思わせるカッティングチョコが無造作に入っています。

1枚1枚が、そのままバサバサと入っていて、個包装ではありません。

でも、パッケージ袋に保存用ジッパーが付いていて、パッケージ自体が保存袋のようになっています。

食べる分だけ取り出し、チャックして密閉…は可能。

1枚の大きさが一度で食べる量として（私には）丁度良いので、食べたい時に1枚取り出して閉める、が定番動作です。

「有機ベルギーチョコレート」の内容量は約500g

大袋の内容量は「500g」。

持つとずっしりするので、体感ではもっと重たいと思っていました。

と思って計ってみたら、実際は532gでした！

有機ベルギーチョコレート1枚は19～20gでした！

私はコストコの買い物一回で、この「有機ベルギーチョコレート」を2袋購入するので、毎回1kgを買い込んでいることになります。

割れチョコじゃなくて型抜きチョコ！？全部同じ形

有機ベルギーチョコレートは、いわゆる「割れチョコ」ではなく、全部同じ形です。

縦幅 約6cm、横幅 約5cmくらいの板チョコで、サイドが波打った感じのフォルムです。

「割れチョコ」ではなく型抜きチョコレートですね。

パッケージの下の方に、割れたチョコと崩れたアーモンドがいっぱい溜まっています。

チョコレート1枚20g！食べ応えがあって美味しい。

コストコの有機ベルギーチョコレートは、上述の通り1枚が役20g、大きめで食べ応えがあります。

甘すぎず苦すぎず、ほどよいカカオ感。アーモンドに塩気が効いていて絶妙、かなりオススメの商品です。

※原材料は、必ずご自身でご確認下さい。

乳成分不使用のチョコレート