【シェア畑ブログ】人生初の畝づくり！初めてのクワ。夏野菜の土づくり
シェア畑に入会して、数日後。荒れた畑を耕すため、シェア畑の自分の区画にやって来ました。
菜園アドバイザーとマンツーマンで、夏野菜の土づくりをします。
実は、「畝づくり」どころか、クワを持った経験が一度もありません。だいぶ不安です。
今日は、ウネを立てる（＋マルチを張る）ところまでがゴールです。
夏野菜としては遅いスタート
【シェア畑】無料見学を検討してみる
時は既に7月上旬で、他のベテラン区画では、夏野菜が収穫のピークを迎えようとしていました。
夏野菜の種まきが、これからスタートという時期の遅れが、この後どう影響するか。乞うご期待・・・（悲）。
そして何より、今年（2018年）は、記録的な猛暑！
観測史上、最も早い梅雨明け、記録的な最高気温、危険な暑さ。これが野菜たちにどう影響するか。
今日も、不要不急の外出を避けるよう、地域のスピーカーからアナウンスが流れているような酷暑です。
用意したもの
【シェア畑】無料見学を検討してみる
菜園アドバイザー（女性）に言われるがままに、指示された農具を準備しました。
私も力持ちの女性ですが、アドバイザーは手際よく効率よく、私よりも重たい農具たちをサッサと準備していました。
道具置き場から畑まで、行ったり来たりは大変なので、土づくり（畝づくり）に必要な道具をなるべくまとめて運びます。
・くわ
・ならし版
・スコップ（大）
・スコップ（小）「移植ごて」と言うらしい。
・カマ（草むしり用）
・バケツ（草むしり用）
・バケツ＋肥料
・水いっぱいに入れたジョウロ（２つ）
・マルチ（黒いビニール）
・マルチ止め（T型の先がとがったやつ）
水を入れた重たいジョウロが２つある時点で、一度に運ぶのは無理でした。
自分の区画まで、必要な道具を運び終わり、いよいよ土づくり（畝づくり）がスタートです。
土づくり手順１．草むしり
畑は、全部で４つのウネから成り立っています。トマト・ナス・ピーマンのウネが、1番ウネ。順に、2番ウネ・3番ウネ、一番奥が4番ウネです。
私がレンタルした区画は、1番ウネと4番ウネだけ、既にサンプル野菜が育てられていました。
1番ウネは、お手本通りトマト・ナス・ピーマン。4番ウネは、カボチャ・インゲン・キュウリです。これらは既に、収穫可能！
問題は、2番ウネと3番ウネです。
ウネどころか、雑草ボーボーの荒れ地だったのです。これを耕す？どうやって？
酷暑の中、カマを右手に、ひたすら草むしりが始まりました。
15分程で終わってしまったのは、菜園アドバイザーの目にも止まらぬ「カマさばき」のおかげです。
土づくり手順２．土を耕す（掘り起こす・石を取り除く）
１．微生物や根っこのために、土の中に空気を入れてあげる。
２．塊を砕いて、肥料をなじみやすくする。
３．塊を砕いて、水はけをよくする。
４．土を柔らかくして、根が伸びやすいようにする。
生まれて初めて持ったクワ。
運んだ時は、意外と重たい事にびっくりしましたが、意外と使いこなせました。
【シェア畑】無料見学を検討してみる
・・・アドバイスが的確だったからです。
途中で、石がゴロゴロ出てきます。見つける都度、取り除きます。
また、酷暑のせいで土の乾燥もひどく、掘り起こすたびに土埃が舞うので、ジョウロの水を撒きながら耕しました。
土づくり手順３．肥料を混ぜる
【シェア畑】無料見学を検討してみる
シェア畑自慢の？有機質肥料の出番です。
バケツに入れて持ってきた肥料を、スコップ（小）で混ぜ合わせます。
よーく混ざったら、柔らかくなった土の上に、まんべんなく撒きます。
そして再び、クワを使って、土を掘り返しながら肥料を混ぜました。
土づくり手順４．ウネを立てる
種や苗を植え付けるために、土を盛り上げたもの。
ウネを立てることで、通気性や水はけが良くなり、肥料が雨で流れづらくなり、根を深く張ることができる、等のメリットがあるそうです。
「ならし板」という細長い板を使って、ウネを立てます。
ならし板の高さが、ちょうどウネの高さ。ならし版で土を抑えながら、上が平らになるように土をならします。
驚いたのは、ウネを立てる位置やウネ幅を、きっちり測ることです。
ならし版に、1cm間隔の目盛がマジックで書いてあり、ならし版自体が大きな定規のようになっています。
端から20cm、幅60cm、というように、きちんと測りながらウネを立てました。
土づくり手順５．マルチ張り
素人ながら完成した2番ウネ、3番ウネ
ここまで来れば、ゴールが見えてきました。
初めて作ったウネを、マルチ（黒いビニール）で覆います。
雑草防止、保湿、保温、病気予防、肥料流出の防止、土の団粒構造の崩れ防止。
予め、ウネにぴったりのサイズになるように、カットしてあります。
風になびかせながら、うまく広げたら、四隅をマルチ止めで止めます。
最後に、マルチが風でめくれないように、マルチの裾を土にかぶせて、完成です。
夏野菜の土づくり完成☆枝豆の種まき
後日、息子と畑の様子をチェック。
これ以上は、熱中症の危険もあり、そろそろ引き揚げます。
しかし、夏野菜の栽培スケジュールが押しているため、「枝豆」の種だけ撒くことになりました。
張ったマルチに穴をあけ、種（＝乾燥した枝豆みたいなやつ）を撒きました。
発芽した芽が、鳥に食べられないように、白い布（不織布）をマルチの上からかぶせて、マルチ止めで止めました。
最後はもう汗ダラダラ、服は汗でびしょ濡れでした！
アリ退治（失敗例）
数日後、息子4歳児を連れて、様子を見に来ました。
そこで目撃したのは、私が汗水たらして張ったウネ＆マルチの上に、たくさんのアリ！！
と菜園アドバイザーから聞いていたので、急いで「重曹」の文字がかかれたスプレーボトルを小屋から持ってきて、蟻や巣に向かってシュッシュとかけました。
すると、息子が食いついて、自分がやるやる状態。あちこちシュッシュッとやり始めました。
暫くして、「それは、うどんこ病に使う薬だよー！」と50mくらい向こうから（今日いる男性菜園アドバイザーの）声がしました。
アリ退治に使う「重曹」は、正しくは、砂糖に混ざった粉状の薬でした。
夏野菜（1番ウネ、4番ウネ）の収穫
トマト？は息子のオモチャ。収穫野菜たち。
私が作った、2番ウネと3番ウネは寝かし中ですが、1番ウネと4番ウネの野菜が収穫できました。
1番ウネのピーマンとナス、4番ウネのインゲンが採れました！
トマトは、脇芽の取り方を教わったばかりで、まだ実っていませんでした。
息子が持ってきたオモチャのトマトは、収穫野菜に馴染んでいます。
（うどんこ病対策のスプレーで）まだ、アリ退治やってる…。
次回（土づくりから1週間後）、オクラ・葉物野菜の種まきです。
自分の経験を誰かのために－。ブログランキングにも参加しています。
応援クリックを頂くことでランキングが上がり、多くの方々に記事を知って頂く機会につながります。
アレルギーでも食べられる食品を探したい！
冷凍で届く「栗きんとんのたね」は、アレルゲンフリー。
好きな時に解凍して、栗やお芋のお菓子作りにも使えます。
【栗きんとん・栗菓子の恵那川上屋】
【栗の専門店】恵那川上屋がお届けする栗菓子スイーツ
元祖くず餅「船橋屋」創業文化二年。
良質なくず餅は材料もシンプル。あんみつは該当アレルゲンを除去しやすいオヤツの１つです。
※船橋屋のくず餅は、小麦澱粉を含みます。
創業百余年の老舗【くり屋南陽軒】が作る完全手作りの栗きんとん。
人気の「栗柿」の原材料は、柿・栗・さとう。アレルギーっ子と一緒に楽しめる優れものです。
栗きんとん-くり屋南陽軒
栗きんとんの本場！岐阜中津川の栗100％！本物の栗きんとん
昭和八年創業、贈り物の【共楽堂】
季節を代表する果物を使ったお菓子が人気です。
中でもブドウ1粒を求肥で包み込んだ一品は、「ぶどう,砂糖,餅粉,水飴」だけでできたアレルゲンフリー。
『お菓子が取り持つ安心感。－このお菓子が何かのお役にたちますようにー』
そんな想いをお菓子にこめられている会社です。
米どころの本場新潟よりお届け、【新潟菓子工房「菜菓亭（さいかてい）」】
菜菓亭の定番大福の原材料はシンプル。極上逸品！海の塩大福は「小豆・砂糖・もち粉・塩（新潟山北笹川流れ産）・酵素」だけ。アレルゲン特定原材料２７品目不使用です。
★一升餅や紅白饅頭も取り扱っています★
「月化粧」が有名な【青木松風庵】
なんと言ってもカワイイのは「オリジナル名入れ生サブレ」です。
【青木松風庵】の栗蒸し羊羹には、小麦が含まれています。
通常の羊羹、秋限定！シャインマスカット大福なら、アレルゲンフリーです。
★原材料は、商品の最新情報にて、必ずご自身でご確認下さい★
