TAG アレルギー児のおやつ

手軽にお米のPIZZA!「もちピザシート」はアレルギー特定原材料等27品目不使用&グルテンフリー!

小麦アレルギー児にとって、冷凍ピザを手軽にチン!するシチュエーションは夢のまた夢・・・でもなかった。 もち米だけでできた「もちピザシート」を見つけました。 食品スーパーでもネット通販でも見つけた「もちピザシート」 嬉しい…

【アレルギー児の七五三】まさかの”小麦粉”入りも!乳成分は当たり前の千歳飴

乳アレルギーがあると、ほぼ食べられない「千歳飴」。 息子は、小麦・乳・ごま・くるみ(ナッツ)アレルギー。 驚きの事実と共に、「千歳飴」について語ります。 アレルギー有無関係なく配られる七五三の「千歳飴」に注意! 息子が通…

【アレルギー児のおやつ事例】10月はハロウィンお菓子でティール・パンプキン・プロジェクト!

息子は、食物アレルギー(小麦・乳・ごま・クルミ)です。 親である私がいない所で、食べ物を口にするのは、保育園の給食&おやつの時間だけ。事前に、献立表、使用食材、メニュー、除去&代替え内容をチェックした上で、提供されていま…

牛乳じゃなくても誰でも出来る「甜杏仁豆腐」!乳アレルギーの杏仁スイーツは類似品に気を付けて

杏仁豆腐と言えば、牛乳寒天との違いを知らない人もいるほど、乳成分が含まれる確率が非常に高いスイーツです。 私は、杏仁豆腐を見かける度に、原材料をチェックし続けてきました。 その中で、乳成分を含まない杏仁豆腐を見つけたのは…

【函館旅行】食物アレルギー児の旅の”おやつ”は北海道限定ポテトスナック菓子!小分けで便利でアレルゲンフリー!

マルチ・アレルギーの息子を連れて、北海道・函館にやって来ました。 息子は、小麦・乳・ごま・くるみ(ナッツ)の食物アレルギーです。 滞在中に、「旅のおやつ」はどうしたか? おやつの主役として活躍したのは、北海道限定!ポテト…

羽田空港(第1旅客ターミナル)でアレルギー児が何食べる?おにぎり寿司リンゴ…と選択肢あり!

息子(5歳)は、小麦・乳・ごま・くるみアレルギーがあります。そんなマルチ・アレルギー児が、初めての空の旅へ! 羽田空港・第1旅客ターミナルに到着しました。 空港で食べられるものを探して、昼食を済ませた後に旅立ちます。 ア…

米粉のホットケーキミックス+卵+水だけ!小麦・乳アレルギーっ子の分厚い星形パンケーキ焼きました。

共立食品の「米粉のホットケーキミックス」を使って、星型パンケーキを作りました。 これさえあれば、分厚いパンケーキも手軽に簡単に作れます。 ふっくらもっちり!「米粉のホットケーキミックス」の原材料情報 私が何度もリピート買…

コストコで買ったもの

【コストコで買うもの】7大アレルゲン不使用!アレルギーでも食べられる”おやつ&デザート”夏の3選!

毎月、コストコに買い出しに行っています。 コストコで買う物と言えば、小麦・乳・卵・ナッツに魚介類…と、7大アレルゲンたっぷりな商品がピックアップされがちですが、今回は視点を変えて、息子のために何を買ったのかご紹介します。…

アレルギーでも「七夕おやつ」を楽しむ!市販品も手作りも”星”に願いをこめて

息子が通う保育園では、七夕飾りがあちこちに。個性豊かな願い事がかかれた短冊が、笹の葉いっぱいに飾られています。 今日の給食も「七夕メニュー」。自宅でも七夕おやつを準備しました。 アレルギーでも”七夕お菓子”で楽しめますよ…

【2歳児の入院】食事・遊び・トイトレ・仕事はどうする?気になる過ごし方、心配ごと体験記まとめました。

急性気管支炎・気管支喘息大発作により、11日間の入院治療となった息子、当時2歳。 私は付添い入院で、途中で一日も帰宅することなく、息子と一緒に病院で過ごしました。体力も限界を迎え、ダウンしたのは前記事の通りです。 今回は…

「食物アレルギーの子どものためのレシピ集」はすごい!巻末はアレルギー知識満載、レシピはWEBでも公開中!

”すごい本”を無料で手に入れました。 独立行政法人 環境再生保全機構(ERCA)から発行されている「みんなで一緒に楽しくおいしく!食物アレルギーの子どものためのレシピ集<卵・乳・小麦不使用!>」というレシピ本です。 出会…

乳アレルギーでも食べられる一口チョコ!辻安全食品「キャロブサクサクチョコレート」

辻安全食品は、アレルギー対応食品でいつもお世話になっている会社です。 今回は、乳アレルギーでも食べられる一口チョコレートをご紹介します。 その名も「キャロブサクサクチョコレート」。個包装で本当に便利ですよ! アレルギー特…

「米粉の蒸しパンミックス」電子レンジで作ってみた!続編(スチーム機能なし)

前回は、蒸し器専用とも見える「米粉の蒸しパンミックス」を使って、スチーム機能付き電子レンジで調理してみました。 今回は、「スチーム機能なし」でチンする実験です。 電子レンジ「7分」じゃ足りない? 前回の電子レンジ調理では…

「グミ」コレクション公開!小麦・乳アレルギー児が毎日食べている”お菓子”と注意事項

食品スーパーのお菓子売り場やコンビニで必ず売っている。小麦・乳・ゴマ・クルミ(ナッツ)アレルギー児に「1つだけ買っていいよ。」が言える、とても便利なお菓子とは-? 息子が、毎日食べているお菓子、「グミ」についてご紹介しま…

「米粉の蒸しパンミックス」で挑戦!蒸し器じゃなくて電子レンジで作れるか?

アレルギー特定原材料等27品目は不使用の「米粉ミックス粉」を色々買って試しています。 今回挑戦するのは、「米粉の蒸しパンミックス」で作るドーナツです。この商品自体は、何度もリピート買いしているミックス粉です。では、何が挑…

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「尾西のライスクッキー」ココナッツ風味&いちご味を徹底比較!イチゴはナッツ類も不使用

尾西のライスクッキーは、美味しいのに長期保存もできる優れたお菓子です。だから常に、大量ストックしています。 今回は、イチオシ「ココナッツ風味」と売れ筋「イチゴ味」を比較してみました。 特徴を捉えたパッケージ(箱)!見て分…

【米粉お好み焼き】27大アレルゲン不使用!オタフク「お好み焼き・たこ焼きの素」で作ってみた!

前回は「米粉たこ焼き」を作りました。今回は、もう一袋のオタフク「お好み焼き・たこ焼きの素」を使って、米粉お好み焼きを作ります! オタフク「KAKOMUごはん」とは?「お好み焼き・たこ焼きの素」の基本情報 オタフクの「お好…

【米粉のたこ焼き】7大アレルゲン不使用!オタフク「お好み焼き・たこ焼きの素」で作ってみた!

小麦アレルギーでも、たこ焼きパーティー!オタフク「お好み焼き・たこ焼きの素」で実現しました。 初めてなら「2袋」購入のススメ 今回購入したのは、オタフクさんの「お好み焼き・たこ焼きの素」です。2袋を購入した理由は、ただ1…

ミスタードーナツのアレルギー対応:低アレルゲン商品はもぐもぐ工房の「ふかふか焼きドーナッツ」!

小麦・乳・卵アレルギーでも、ミスタードーナツでドーナツが食べられることをご存知ですか?お友達にアレルギーっ子がいましたら、是非ご一緒にどうぞ! ミスタードーナツの低アレルゲンドーナツとは ミスタードーナツで提供される低ア…

井村屋「招福羊羹」で運だめし!アレルギー物質等27品目不使用・開運おみくじ付き☆

アレルギーっ子も食べられる食品として、コツコツ買いだめしたお正月準備。その中でも、開封が楽しみだったのが… 井村屋の「招福羊羹(開運おみくじ付)」です。 ミニようかん軍団から初開封! 小麦・乳・ごま・くるみ(他ナッツは完…

アレルギーでも新発売おやつ|カルビー「サクサクおさつ」は芋と油だけのアレルゲンフリー!

アレルギーでも新発売おやつ|カルビー「サクサクおさつ」は芋と油だけのアレルゲンフリー! 小麦・乳・ごま・くるみアレルギーとなると、食品スーパーの店頭に並ぶ菓子類は、なかなか食べることができません。 そんなある日、ハードル…

茨城県自然博物館の第73回企画展「くだもの展」は香りも楽しい!美しき果物ハーバリウムも必見

芸術の秋、実りの秋。 ミュージアムパーク茨城県自然博物館の企画展は、テーマが「第72回:火山列島」から「第73回:くだもの展」に切り替わりました。※2018年10月6日~ 年間パスポートを使って入館!!フルーツの世界を楽…

アレルギーでもハロウィンお菓子!「スヌーピー・パンプキンマシュマロ」リピート買いにはワケがある!

エイワのマシュマロに、ハロウィン・パッケージの「スヌーピー・パンプキンマシュマロ」登場! リピート中です。 マシュマロの株式会社エイワ └ハロウィーン・マシュマロ商品(※リンク切れ!また来年バージョンに期待しましょう!)…