米粉パンを自分で作ると、米粉パン特有の、冷めると周りが固くなり、コチコチな感じになってしまうのが悩みです。 小麦・乳・ごま・ナッツのアレルギーを持つ息子は、固いパンは苦手。そんな息子が、毎日飽きずに「黄色いパン！」と言っ…

我が家は、舞浜（千葉県浦安市）にある「シェラトン・グランデ・東京ベイ」（以下「（舞浜）シェラトン」）のリピーターです。 食物アレルギーがある息子が初めてディズニーランド＆ディズニーシーに遊びに行く時も、数ある東京ディズニ…

東京ディズニーシー体験記は、リライト中です。★今は読みにくいです★ アレルギー児・発達凹凸児・4歳の息子にとっては、初めての東京ディズニーリゾートです。 今回のディズニーリゾートの旅は、1日目に東京ディズニーシー、2日目…

息子は7大アレルゲンを始め、複数の食物にアレルギーがある「マルチアレルギー」です。 私は、息子の食物アレルギーの病院（アレルギー科）を途中で変更しました。 転院にあたり、私は「0.1g単位の経口免疫療法」を実施してくれる…

息子が、生後6か月でアナフィラキシーショックを起こして以来、通っているかかりつけの病院（アレルギー科）がありますが、病院を変えることを検討しています。 そして、予約を待つこと2か月。新しい病院のアレルギー科に、話を聞きに…

息子は食物アレルギーがあるので、外出先で気軽に外食できません。そのため、週末のレジャーはお弁当を持って出掛けるスタイルが定番です。 そこで今回は、「ワンタッチテント」をネットで注文購入！ 公園遊びやお弁当タイムが快適にな…

デパ地下、食料品スーパーの店頭・イベント販売、生協の宅配パルシステム・コープデリ等で見つけると、必ず買うのが、東京浅草「舟和の芋ようかん」です。（公式ページ） 食物アレルギーっ子に羊羹は必需品 普段のおやつ、外出や旅行の…

離乳食11日目で、粉ミルク＆麦茶によってアナフィラキシーショック症状を起こした日から、1週間が経過しました。 血液検査の結果が分かりました。 アナフィラキシーショック後の様子をまとめながら、食物アレルギー対策について考え…

親にとっては恐怖の日。お弁当の写真が撮られて、保育園の写真HPにアップされてしまうのが、毎年恒例だからです。 後日リライト予定☆今はとっても読みにくい！ 食物アレルギーっ子の遠足 保育園で初めての遠足がありました。保育園…

★リライト中です★ 焼きそばを始めとする世の中の一般的な麺類は、小麦からできています。。。つづく 用意したもの（すべて7大アレルゲン不使用） １．オイスターソース（生協の宅配コープデリ） 7大アレルゲン不使用、コープデリ…

食物アレルギーがある当事者や家族にとって、外泊を伴う「旅行」は大きな困り事の１つです。 今回は、複数のアレルギーがある息子を連れて旅行してきた経験を振り返り、旅行先・宿泊先選びのポイントをまとめました。 ★この記事は、後…

一般的な市販のカレールーは、小麦か乳成分、もしくはその両方が含まれています。 一方で、カレールーは子供向け商品も多く、アレルギー対応のカレールーも（他の食品に比べると）豊富に存在します。 そんな背景もあり、息子は小麦・乳…

息子は、小麦・乳・ゴマ・ナッツ類の食物アレルギーがあります。

今回は、「スカイグリルブッフェ武蔵」のアレルギー対応についてご紹介します。

小麦・乳・ゴマ・クルミのアレルギー児である息子は、市販のクッキーを食べることができません。 それでも、食物経口負荷検査で「卵」をクリアし、卵の完全除去を解除してからは、米粉＋豆乳＋卵という最強の組み合わせが使用可能になり…

息子は、小麦・乳・ゴマ・ナッツの食物アレルギーがあります。 アレルギーでも「こどもの日」のおやつを買ってあげたい！今年こそ、事前に準備しました。 5月は「こいのぼり」！食物アレルギーでも季節＆イベントのお菓子を買いたい …

息子は赤ちゃん時代、0歳（生後6ヶ月）の時に、ミルクを飲んだ後にアナフィラキシーショックを起こしました。 粉ミルクは初めてではない、産まれてからいつも飲んでいたのに、なぜアナフィラキシーショック症状が出たのか？ その時の…

食物アレルギーがあると、市販の調味料選びが大変ですよね。 今回は、中華・鶏ガラスープ（以下「中華スープ」）に注目。 同じメーカーでも商品によって、原材料に含まれるアレルゲンが微妙に違ってくるため、食物アレルギーがある人は…

食物アレルギーがある子は、保育園に入れるのだろうか？通える保育園は限られてしまうのだろうか？ 複数のアレルギーを持つ息子の保育園選びは、とても不安でいっぱいでした。 今回は、食物アレルギー児の保育園選びで重要となるポイン…

私は息子の保育園を探す時、「入園させてくれる保育園があるだろうか？」という疑問からのスタートでした。 そして、食物アレルギーがある息子を預けるに当たり、一番気にしたポイントは、当然ながら「給食」です。 食物アレルギーだか…

春。保育園に入園したご家庭では、新しい生活が始まりますね。 在園児たちも教室が変わり、先生が変わり、持ち物が変わり…と、進級にあたり何かとバタバタします。 そんな時期に、食物アレルギー児が保育園で気を付けることは何でしょ…