今回はコストコで、パンではなくマドレーヌを買いました。 バターたっぷりなコストコのマドレーヌ。買って実食、計って保存、レポートです。 【値段】20個入りで1,498円 コストコのマドレーヌは、20個入り。1ケース1,49…

名前とは裏腹に、見た目も味も実にシック。 名前がユニークな「元祖板チョコ」は、辻安全食品のチョコレートです。 辻安全食品とは？ 多様な食物アレルギー対応食品を開発・製造・販売して、もうすぐ40周年。 その名も「元祖 板チ…

乳アレルギー児にとって、チョコレートの選択肢は非常に狭い。 乳アレルギーでもチョコレートを諦めたくない。チョコ好きな子供が、チョコレートをパクッと気軽に口に入れるように、他のお友達と同じように、チョコレートを食べさせてあ…

広大な敷地に植物いっぱいの筑波実験植物園（つくば植物園）（以下「つくば植物園」）をご存知ですか？ 自然好き・植物好き・きのこ好きの子連れファミリーにお勧めです。 今回は、つくば植物園の「温室」や「室内」の楽しみ方をご紹介…

今回の目的は、プラネタリウム。 息子（当時5歳）と二人で、つくばエキスポセンターに行ってきました。 聴覚過敏にはつらい！？大音量・突発音 自閉症スペクトラム傾向にある息子には、聴覚過敏の特徴があり、大音量が苦手です。だん…

昨日、アレルギーっ子の母である私は、痛恨のミスを犯しました。 原材料の「ごま」表記を見落とし、ゴマアレルギーである息子が食べてしまったのです。 アレルギー緊急対応時の準備不足も痛感。同じ事故・状況が起こらぬよう、今後のた…

­手ぶらでレンタル農園！で有名な、シェア畑を始めて半年。 クワを持ったこともない農業ド素人だった私が、シェア畑で野菜を育て続けて半年が経ちました。 驚くべき？成長ぶりは、ウネの出来映えでご覧ください。 イチゴの冬越しに向…

警戒心が強い小麦アレルギーの息子は、私の心配とは裏腹に早い段階で、 「うどん0.3g」を スムーズに食べられるようになっていました。 前回の小麦アレルギー経口負荷試験（うどん0.3g）から、1ヶ月半ほど経過していました。…

我が家のお正月準備は、アレルギーっ子も食べられる食品をコツコツ買いだめするところから始まります。 その中で、毎年元旦が待ち遠しく、開封が楽しみな商品が、井村屋の「招福羊羹（開運おみくじ付）」です！ ストックから”初”よう…

­2019年1月6日、3年ぶりの天体ショーをご覧になりましたか？ 日本全国で見られた「部分日食」です。日本から日食が見られるのは、2016年3月9日以来、約3年ぶり！ 我が家では、宇宙大好きの息子と一緒に、朝からスタンバ…

息子は、小麦・乳・ごま・くるみ・カシューナッツ（他ナッツ類は摂取量を調整中）のアレルギーがあります。 アレルギーでもお正月料理をみんなで一緒に囲むため、該当アレルゲンを含まない商品を12月中旬頃から少しずつ、注文するのが…

2018年3月にWebサイトの準備をして、初めてのブログ記事を投稿しました。4月からは「1日1本」を目標にしつつも追いつかず、12月に至ります。 2018年も終わりですね。まだまだお伝えしたい事がたくさんあって、情報が溜…

平成最後の夏は、記録的な猛暑がシェア畑を襲いました。その影響は冬野菜までに及び、私にとって初めての「白菜物語」が幕を閉じました。 恐らく多くの女性が、触る事はもちろん、凝視することすらままならない幼虫。私は、白菜を守るべ…

自閉症スペクトラム傾向・発達凸凹の息子には、変なクセがあります。 見れば分かるのですが、言葉で表すと難しい…。簡単に言うと「両手で感触を確かめている行動」です。なかなか来ないから振り返ると、いつも何かの感触を確かめていま…

現在は5歳の息子が、奇跡的にお腹に宿る直前のことです。 子宮体がんを宣告された私は、「これが最後の海外旅行になるかもしれない」と思い、訪れたのがサンフランシスコでした。 時はクリスマスシーズン。人生何があるか分からないか…

息子は、赤ちゃんの時から病院の常連さんです。 アトピー性皮膚炎、食物アレルギー、小児喘息、停留睾丸…。4歳時点で既に4回の入院経験、5歳になった現在も通院は日常茶飯事です。 さらに息子は、初めてのことが極度に苦手、不安に…

　初めての療育施設見学で、多くの違和感を覚えました。このまま入園しても悪い予感しかしない、母の直感。 　ここで一旦立ち止まり、発達支援センターのカウンセラーに相談しようと、約半年ぶりに連絡を取りました。初めて訪れた時から…

私が食物アレルギーがある息子と一緒に、よく行く「魚べい」。 「魚べい」は、回らない回転寿司の外食チェーンで、注文用タブレットでアレルギー情報が確認できるし、マルチアレルギーでも食べられる寿司ネタは多いので、我が家では”行…

今回は、壁時計を行動予定表に見立てて利用する方法をご紹介します。 1時間を予定で区切る！朝の身支度 朝は、最大の難関です。限られた時間内で、起きて身支度を済ませ、保育園に行かなければなりません。それも約1時間で！ 「大人…

コストコの巨大ホールケーキは、見るだけでも楽しいですが、今回は、「トリプルチーズケーキ」を買ってみました。 「スフレチーズケーキ」から変わった「トリプルチーズタルト」をレポートします。 直径30cmの巨大ホール 直径は、…